さてさて、12月.....あー、みなさんさっそく慌ただしくお過ごしなんでしょうかね？と....本日のランチタイム.....ここしばらくはたくさんのお客さんにご来店いただいておりまして、この時期にしては一体どうしたのだろう？と思うほどだったんですけど.....あー、やっぱり12月の上旬、アタマの一週間はのんびりなんですよねと（苦笑）、これはデータ通りかもしれないですね（ちなみに4月、9月、12月の上旬はわりとのんびりが多いんですね、うち的には）。

ま、それはそれで、結局は忙しくなるであろう12月、今のうちにやっておかなくちゃならないことも結構あるしね！（苦笑....それは先月の「毎月新聞ごはん」だったりするわけだけれども！）

ところでところで。
えーっと、当店的には週明けの火曜日でございます、えぇ、12月はご予約の多い時期っていうのもありますから、ちょっと今週を含めてここしばらくのお店の予定をお知らせしておきますね。

まずは貸し切りから。

貸し切り
12月6日（金）ディナータイム
12月13日（金）ディナータイム
12月18日（水）ディナータイム

今週・来週と金曜の夜は貸し切り宴会→通常営業というかんじでありますが、18日（水）はそのまま閉店となります、えぇ、今年は例年に比べると貸し切りのお問い合わせが多いんですけどね、なんででしょうかね？

それからクリスマスディナーは....遅くとも今週中には詳細とご予約受付のお知らせをアップ出来ると思います....日程的には以下の通りです。

クリスマスディナー：12月22日（日）〜24日（火）

と、それ以外の営業日も、トコロによって大きめの宴会などはいっている日もあるかもしれませんので（今のところわりとそうでもないです）.....ご予約、お問い合わせはなるべくお早めが吉であります、えぇ.....そして年末年始休業は以下の通り。

年末年始休業：12月30日（月）〜2014年1月7日（火）

そして.....おそらく（間違えなく）1月当店休業中....最初の週末（4〜5日）は、今年はじめての試みでありました、あのイベントが開催される予定であります....って、

あー、こうして書き出してみるだけで、年末年始、忙しそーっ！（苦笑）

日々睡眠時間を確保しながらがんばらなくてはな.....そこ（睡眠）が肝心な訳だよな、ワタクシの場合。

ま、とにもかくにも12月、よろしくお願いしますね！
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは.....あー、久し振りに登場のごはんメニュー！「じゃがいもと手羽元のスープごはん」。
あー、やっぱり12月はあったかごはん！スープごはんの季節ですね！（笑）

ほっくりじゃがいもと手羽元から出る旨味......そこにココナッツミルク、そしてナンプラーの風味、もちろんアクセントはパクチー！の南国アジアなスープをさらりとかけた汁かけごはん！.....あー、こりゃ旨いに決まっておりますね！

そして緑のライムをさっぱり絞って....ちょっぴりアジアの屋台な気分はいかが？（冬だけどさ！....笑）

本日おススメの一品です。

肴
れんこんのきんぴら
皮付きのざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、ピリ辛のきんぴらでいただきましょう！
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！
にんじんのごまあえ
細く細く千切りにしたにんじんを、一度ごま油でじゃじゃっと炒めたら、やさしい自然な甘味、香ばしいにんじんのごまあえできあがり！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を、柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け、さっぱりおいしい。

冷・前菜
大根とせり、ホタテのサラダ
さっぱりシャキシャキ大根の千切りにホタテ、せりの香りをアクセントにしたみずみずしいサラダです。！
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この食感、かなりイケます。
柿と春菊の白あえ
甘くみずみずしい柿の実と、独特な風味がおいしい春菊を、ごまの風味の香ばしい、しっとりなめらかな白あえにしました。
タコと彩り野菜のマリネ
しっかり歯ごたえと旨味のタコに、ミニトマトにきゅうり、パプリカの野菜をいっしょに！白ワイン仕立てのさわやかマリネですよ！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
小アジの南蛮漬
からりと揚げた小アジに、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁ～っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！ボリュームだって、イイネ！


焼
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！

炒
厚揚げとエリンギのバターしょうゆ炒め
厚揚げとぷりぷりエリンギ、バターしょうゆでざっくり炒めて、香ばしい風味、あつあつをいただきます！

揚
里芋と茄子の揚げだし
からりと揚げて旨味をとじこめたほっくり里芋とジューシーな茄子、やさしい味のだし汁で、あったかさっくり揚げ出しですよ。
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）
めんたいこ・もち・チーズの揚げ春巻
しっかりやわらかいおもちを中心に、ピリッとめんたいこ、とろ～りチーズ、和洋折衷のかわり揚げ春巻！あつあつをカリッとたべよう！


煮
かきと豆腐のあんかけ煮
この季節、やっぱり牡蠣がうれしいね！豆腐とネギ、柚子をきかせたあったかうまうまあんかけ煮。

じゃがいもと手羽元のスープごはん
ほくほくじゃがいもと手羽元の旨味、ココナッツミルクとナンプラーの風味の南国スープをさらりとかけた汁かけごはん！さわやかライムを添えて。

別　腹（本日の日替わりデザート）
アップルパイ・アイスクリーム添え

紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりバニラアイスクリームを添えて。
チャイパウンドケーキ
香り高い紅茶と、いろいろスパイスの豊かな風味、ミルクも一緒に生地に焼き込んだチャイパウンドケーキ。
（定番デザートはこちらをどうぞ）