あー、ここんとこの寒さを考えれば.....ずいぶんあったかいなーって、パキッと冬晴れってかんじでもないけれど、なんだかゆるりと明るい水曜日.....縮こまったカラダをうーんとぎゅ〜んと伸ばしたりしたいよな気持ち（笑）。

ワタクシも.....昨日は.....たくさん寝たにもかかわらずなんでかからだがだるいと申しますか、今ひとつしゃんとしないのは.....定休日を挟んだせいなのかな？と思ったんですけど、えぇ、そりゃあれですな

.....雪かきのほんのり筋肉痛（までいかないけど）。

と、それが今日はわりとスッキリ抜けたかんじがしますね.....今週はいきなり祝日のイレギュラーな始まりでしたけど、えぇ、今日から通常通り、またピシピシまいりますよと.....銀行にも行かなくちゃだし、コーヒー豆も取りに行かなくちゃだし.....えぇ、いつものリズムの方が、なんとなく気持ちもいいもんですね！（笑）

.....って、天気予報見たら、また金・土と雪マークですけど（苦笑）。

あー、またしても積雪からの雪かき→とかなるんでしょうかね？？....まだまだ冬なわけですね....そりゃそうか。

ま、とにもかくにもすっかり平日水曜日。
ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）

さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。さっぱり！カリフラワーのあちゃら漬け付き
れんこんと茄子のはさみ揚げ定食
挽き肉あんを挟み込んでからり揚げたてれんこんと茄子。食感の違う2つの野菜ではさみ揚げ。シャキシャキさくさくがイイネ！しっとりジューシーもイイネ！

・文句なし！ポテトサラダ
・おかずにヨシ！昆布と牛肉の炒り煮

・人気ですよ！チーズケーキ
・スパイシー！ジンジャーパウンドケーキ

バレンタイン限定デザートフォンダン・ショコラ
フランス語で「とろける」という意味のフォンダンの名の通り、チョコレートケーキの中でさらにあった甘～くとろけるチョコレート！限定スウィ～ツですよ！今年はバニラアイス（with 自家製いちごジャム）添え！