夕暮れ時の東京は三鷹は金曜日....外はぽつぽつ雨が降っておりますが、短い距離なら傘がなくても大丈夫くらい.....さて、これから少しまとまって降ったりするのかな？東京都の雨雲の様子を東京アメッシュで見てみたんですけど、えぇ、ひとまずは大丈夫そうですね.....また山の方から雨雲が下りてきたらちょっとアレだけど。

さてさて、今週もお疲れさまでした！花金の夜ですよ！.....って、えぇ、ここんとこ毎週申し上げておりますが、当店金曜の夜にメッポウヨワイお店でありますよと（苦笑）.....今夜もお席は万全、スタッフも万端でみなさんのご来店をお待ちしております.....よかったらぜひご来店下さいな！（苦笑....いやマジで）

ところでところで。
ちょっとアレコレバタバタしてて書きそびれてきたんですけど、えぇ、先週の土曜日は激コミの夜の時間.....その間隙を突いてはじめてご来店下さったご夫婦のお客さん.....とてもかんじのいいお客さんで、あれこれおしゃべりも弾み.....お近くにお住まいなんですか？とお伺いしてみますと....いや、ちょっと遠いですと.....そこからあれこれヒントももらいつつ、判明したのはお住まいとは

愛知県！....しかも「仕事上がりに来ました！」って、そりゃビックリ。

いや、なんでも以前当店の書籍「リトルスターレストランのつくりかた。」（通称リトスタ本）をお読み、お二人も地元で長らく飲食店を経営されていらっしゃるそうで、えぇ、話が合う合う！（笑）
ま、でも.....お二人、実によくのみ、よくたべ、よく笑い（笑）.....あぁ、ある意味うちの夫婦とホントよく似ていらっしゃいますねと（笑）、きっとだからこの仕事を選ばれたんだろうなと、えぇ、同じような志をもって仕事をし、生きていらっしゃる.....そして、今日仕事上がり....思い立ってわざわざワタクシドモに会いに来て下さったってこと.....本当にうれしく思います。どうもありがとう！
って、しかも.....土曜日の夜にさんざん飲み食いしておしゃべりしてご持参のリトスタ本にサインもさせていただいていっしょに写真を撮ったりしたにもかかわらず.....

翌、日曜ランチにもご来店、なんとお二人でランチを3つお召し上がり！（あーざっす！....笑）

いやいや、ある意味ワタクシドモ夫婦よりもさらに強者だぞと（笑）.....えぇ、そんなお二人の小さなごはん屋さん、ここでちょっと紹介しておきますね！

Cafe Lusicca
http://lusicca.jp/
https://www.facebook.com/cafelusicca

えぇ、ワタクシドモも遠くないうちにお邪魔出来るといいんですけどね〜と、元アルバイトのにゃんさんが愛知の出身だし、ワタクシ、名古屋も含めて愛知は通過のみなんで、遊びに行ってみたいのは山々なんですけどね〜（食文化も面白そうだし）。

お近くの方は是非行ってみて下さいな！（愛知にお引っ越しされた当店お馴染みさんもちょこちょこいらっしゃいますからね！）

ま、とにもかくにも花金の夜はのんびりスタート！（苦笑）
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは....いよいよ夏のメニューも本番！「タイ風ハニーチキン」。
いやいや夏のがっちり旨口お肉メニュー！.....定番の「鶏のから揚げ」もいいけれど、夏のチキンは「タイ風ハニーチキン」！

文字通りはちみつとにんにく、それからスパイスで作った自家製たれに漬けこんで、しっかり味を染み込ませたチキン、じゅうとこんがり香ばしく焼き上げたら.....あぁ、たまりませんね、これは、ホントにやわらかくって、ジューシーで、お好みでスウィート・チリソースをつけてお召し上がり！いや、やっぱりお肉っておいしいよね！夏はスタミナつけていこう！（笑）

本日おススメの一品です。

肴
昆布と牛肉の炒り煮
旨みと歯触りの昆布と牛肉を甘辛～く炒り煮にしました。ごはんにお酒にイイネ！
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！
鶏肉のにんにく煮
やわらかい鶏肉の甘辛にんにく風味で煮付けたら、これが旨い！チャーシューみたいに召し上がれ。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
豚ニラ大根
豚肉にニラと大根、ざくざく切ってじゃじゃっと炒めたら、醤油とみりん、お酢のコクでざっくりまとめた豚ニラ大根！


冷・前菜
イカと香味野菜のエスニックサラダ
さっと茹でして下味をつけたやわらか～いイカと、水菜に茗荷、たまねぎに、なんといってもパクチー！人気のにんにくレモンドレッシングでエスニックサラダ！
フレッシュトマトのナムル
ざっくり乱切りにしたフレッシュトマトを、にんにく、しょうがに長ねぎの薬味と、ごま油の風味の効いたたれでさくっとあえた、夏の旨口ナムル！
タコと彩り野菜のマリネ
しっかり歯ごたえと旨味のタコに、ミニトマトにきゅうり、パプリカの野菜をいっしょに！白ワイン仕立てのさわやかマリネですよ！
冷やし茄子・ごましょうゆだれ
当店夏の大人気メニュー！にんにく風味のごましょうゆだれで茄子をひんやりいただきましょう。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
サバの南蛮漬
旨みいっぱいのサバ！からりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁ～っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！ボリュームだって、イイネ！


焼
タイ風ハニーチキン
はちみつとにんにくに漬けこんだ、旨味たっぷりチキンを、スウィートチリソースでいただきます。
新じゃがとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがと海鮮エビがほくほくおいしいチヂミです！

揚
かぼちゃのサモサ風
かぼちゃとたまねぎ、ツナをカレー粉でほっくり炒めたら、皮に包んでこんがり揚げたてはほはほたべたいね！カレー風味がまたイイネ！
サバのマスタードフライ
身のしっかりとしたサバに、大葉を巻いて、つぶマスタードでアクセント。からりと揚げたてさくっといただきます。
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！
（笑）

煮
肉だんごのスパイストマト煮込み
肉だんごの旨味に、かぼちゃに茄子、ピリ辛トマトソースでコトコト煮込みました。まろやかな酸味、濃厚でスパイシーなトマト煮ですよ。
鶏の手羽先と新たまねぎのスープ煮
鶏の手羽先肉から出た旨味たっぷりのだし汁.....やさしい味のスープで甘くみずみずしい新たまねぎをコトコト煮込んだあっさりスープ煮う肉だんごの旨味がしっかり出た、あったかスープ煮！おいしいね！

飯
たまごとチーズのリトスタ焼きカレー
ランチでおなじみリトスタチキンカレーの上に生たまごとチーズをのっけて焼きカレー！！たまごをくずしながらたべるのがイイネ！

別　腹（本日の日替わりデザート）
アメリカンチェリーとくるみのケーキ
シロップで甘く煮た旬のアメリカンチェリーと、ざくざく香ばしいくるみ、あわせて生地に焼き込んだ、しっかりリッチなケーキですよ。
梅ジャムのパウンドケーキ
りんご酢に漬けた梅で作った甘酸っぱい梅ジャムを挟み込んだパウンドケーキ！
（定番デザートはこちらをどうぞ）