2014年7月 9日
昨夜はあれこれ遅くまで話し込んでてややからだが重いワタクシですが(苦笑).....いい気分でハリキッてまいりましょう!....今日のおひるごはんですよ。
あー、さてさて。
水曜日.....って、だいたい火曜日にフツカ酔いなワタクシですけど、あー、今日はね、お酒が残っててカラダが重い(苦笑)。
ま、というのも、昨日閉店後、久し振りにスタッフのささぽんと、一杯やりながら(一杯で済まないわけですけど)あれこれおしゃべり....って、彼女がまだまだ仕事が出来ない頃はホントに毎日のように説教してたわけですけど(その度彼女は泣いてたなぁ)、今やすっかり仕事の出来る、頼りになるスタッフに成長してくれ.....ま、だからこそアレコレ考えることもあるよねと、そんな話を聞きながら.....ついついビールがススムわけです、ハイ(苦笑)。
いや、でもそんな.....みんなの可能性みたいなのを、またかんじられるってのは.....オーナー冥利に尽きるというか、ホントに自分のことのようにうれしいものだなぁと思ってもみたり。
ってなわけで、やや睡眠不足、ややお酒が残ってからだが重いワタクシですが、気持ち的にはなかなかいいかんじで本日もがんばりますね!(笑)
とにもかくにも曇り空です水曜日。
ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
しそちりめんとんかつ定食
コロモに細切りにした大葉とちりめんじゃこを加えて、からりと揚げれば、さわやかで風味豊かなトンカツのできあがり。あつあつをさくさくたべよう!
サバと揚げ茄子のおろし煮定食
一度揚げしたサバと揚げ茄子、あったか大根おろしの入っただし汁でさっくりと煮付けました。おろししょうがもピリリと効いて、あったかおいしいおろし煮です。
・文句なし!ポテトサラダ
・さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け
・人気ですよ!チーズケーキ
・スパイシー!ジンジャーパウンドケーキ
七夕恒例!カルピスゼリー
七夕はカルピスの誕生日。ひんやり2層になった甘く懐かしいカルピスデザートですよ。