2015年5月 8日
今日は暑いくらいですねと金曜日....昨日はヒデキのみならず、元キッチンスタッフのはまちゃんも来てくれて、あれこれ楽しい企ては進行中....今日のおひるごはんですよ。
あー、さてさて、今日もいいお天気は暑いくらいですねと東京は三鷹、本日の最高気温予想は27℃と、えぇ、初夏日和の金曜日.....みなさんご機嫌いかがですか?GW明けの二日ばかりの今週のウィークディ、バタバタあわただしくしていらっしゃいますかね?
ところでところで。
昨日午後に元スタッフのヒデキがあれこれ寸法を測りに来たことは「ウラ★スタ2」でもアップしましたが、えぇ、それ以外にも.....先日ワタクシドモといっしょにあれこれフィールドワークに日暮里繊維街などを見て回った当店元キッチンスタッフは縫い子のはまちゃん.....先日のあれこれ企みは試作が出来ました〜!と来てくれまして、11周年記念のいくつかの布もの....みんなで代わる代わる試着してみたり、はまちゃんがそれについてまたメジャーで修正をメモしたり.....と、みんなでわいわい.....完成が楽しみだね〜と、えぇ、来週は当店連休ではありますが、また打ち合わせをしたいと思っています。
いや〜、こっちも楽しくなってきましたね!(笑)
ま、とにもかくにも金曜日。
ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
鶏のから揚げとポテトフライ定食
当店自慢のトリカラ、二度揚げで外はからりと中はジューシー、ちょっとスパイシーなのもまたいいね&ほくほくあつあつポテトフライ!
いわしの梅煮
ぴかぴか新鮮ないわしをさっぱり梅煮!小松菜と蒸し鶏のからしあえ付き!
・文句なし!ポテトサラダ
・さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け
・おかずにヨシ!うどと牛肉の炒り煮
・別添えがイイネ!自家製タルタルソース
・人気ですよ!チーズケーキ
・ほんのり和風!抹茶のパウンドケーキ
つぶつぶいちごのババロア
今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、ひんやりなめらか、ババロアにとじこめました。