あー、すっかりすっぽり暮れてしまいました東京は三鷹、秋祭りの夜でありますが、えぇ、今月下旬には秋分の日と....そりゃ暮れるのも早くなりますよねと、遠くでまだお囃子が小さく流れてたりしつつ日曜日の夜....なんとなく、せつないような気持ちにもなるね（笑）。

ところでところで。
今日のランチは、一昨日にご予約いただいてたお客さんは、車いすのお二人が来店....他のお客さんのご迷惑になってはと気を遣っていただいて、開店と同時にいらっしゃることになっておりました。ご予約の時にお伺いすることには.....車いすなのは高齢者施設に入所されているお母さんと、お世話する娘さん.....たまには外においしいごはんをたべに行きたいわということで、お問い合わせいただいたんですが、当店ビル3階でエレベーターはあるにせよ....エレベータまでに4段ほどの階段があり....とその旨もお伝えしつつ、ご予約をいただきました。
そしてご予約当日の本日....なんだかんだたった数段のあの階段、きっとお世話の娘さんだけでは手が足りないだろうと....ワタクシいつもよりもちょっと早く身支度をし....開店5分前、ちょっと見てくる！とすたたと階段を下まで降りてみますと、ちょうどその車いすのお客さんがご到着....どうにかふたりで上がろうとしたんですけど〜と、いやいやワタクシにお手伝いさせて下さい！とひとまずお母さんに車いすから降りていただいて娘さんと二人で抱えてエレベーターホール、すぐさま車いすを上げて乗っていただき....エレベーターで3階へと、えぇ、あとはスタッフとの手筈どおり、入ってすぐ、ちょっと低めで車いすでそのまま入れるお席にご案内.....ひとまずご来店は滞りなくうまくいきました。

あとは他のお客さまとまったく変わらず....メニューのご案内、ご注文、そしてお召し上がりと....えぇ、お二人とも週末限定はあれこれお惣菜がちょこちょこ盛りあわせの「ちょこもりランチ」をお召し上がり....ちょっとお母さんには多いのでは？と思ったりしたんですけど、いや、なんのなんの、時間をかけてじっくりすっかり完食御礼！....あぁ、きっとたまの外食、しっかり味わって下さったんだろうなぁと....それがとてもうれしかったり。
そしてお帰りのお二人....ワタクシまたお手伝いいたしますのでご一緒に下までまいりますと.....お二人にエレベーターに乗っていただいたら、負けないようにパタパタ走って1階まで....ちょうどいいタイミングで、1階のボタンを押して、お二人に出ていただく.....って、問題の階段.....お母さん、すらりと小柄な方でしたのでワタクシ「階段は下りですし、よろしかったら、ワタクシにおんぶさせて下さい....きっとそれが一番安全だと思います」とぶしつけな提案をさせていただいたんですが、すぐに快諾いただいて....って、すっとワタクシの背に抱え上げ.....用心して階段を下り....娘さんに車いすを下ろしていただき....って、背中のお母さん、ワタクシの耳元で....

とってもおいしかったです。

と、小さな声で仰っていただきました....あぁ、そういえば、お母さんの声を聞くの、ワタクシ今日はじめてでした....って、その瞬間、ほろりと感極まりそうになってしまいまして.....階段下に用意された車いすにお母さんをゆっくりとおろし....ワタクシそのまましゃがんだまんま「今日はご来店、本当にありがとうございました....とてもうれしかったです。」と、お二人にとっていいおひるごはん、いい時間、いい日曜日になったなら、本当にこれほどうれしいこともありませんし....「よかったらまたぜひご来店下さいと、またお手伝いいたしますので遠慮なくどうぞ」と....そうお声がけしてお見送りしました。

あぁ、よかったな。

小さな飲食店って仕事だけれど、誰かのこころと向き合う仕事なんだよなと.....またそんな単純なことを改めて教えていただけたような気がしますし....いや、今度ご来店の時はおんぶじゃなくて（ちょっと車いすに下ろしにくい）.....あー、お姫様ダッコ的に抱えた方がきっといいだろうな？とか....ワタクシ自身、とてもいい経験、勉強になりました.....そして、介護の現場ってのは本当に本当に大変だろうなということも....ほんのりかんじることもあったり....いや、またいろんなことを想い、考えさせられました。

それはきっとワタクシにとってひとつのヒント、ひとつのチャンスなんだろうな。

ワタクシドモにとっても本当にいい日曜日は...はじまっておりますディナータイム、もう少し続きますよ！よろしくお願いしますね。

今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは....やっぱり旬のさんま！「新さんまときのこの天ぷら」。
ぴちぴち！旬の新さんま！先日から登場しておりますが、えぇ、まずはシンプルに天ぷら！

というわけで、えぇ、ホントに脂がのりまくってる新さんまとぷりぷりのしめじをからりと揚げたら、風味のよい山椒塩、そして天つゆでお召し上がりいただきますよ！.....って、ワタクシ的には脂ののったさんまなので、どっちかと言うと天つゆがうれしいね！って、まぁ、どっちでたべてももう説明なんかいらないおいしさ！（笑）

すかっとビールにも、しみじみ日本酒ひやおろしにもうってつけ。

本日おススメの一品です。

肴
にんじんのスパイスサラダ
細切りにしたにんじんとたまねぎのシャキシャキとした食感に、ツナの旨味、ほんのりコリアンダーの風味のスパイスサラダ！
れんこんのきんぴら
皮付きのざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、ピリ辛のきんぴらでいただきましょう！
鶏肉のにんにく煮
やわらかい鶏肉の甘辛にんにく風味で煮付けたら、これが旨い！チャーシューみたいに召し上がれ。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
ごぼうとピーマン、蒸し鶏のわさびあえ
シャキシャキごぼうの歯触りと独特な風味、ピーマンの苦みと蒸し鶏の旨味！オリーブオイルとわさびでざっくりあえました！


冷・前菜
きのこのサラダ・たまねぎドレッシング
クレソンとサニーレタス、緑の野菜の真ん中に、フランベしたきのこを添えて。さっぱりたまねぎしょうゆドレッシングでどうぞ！
蒸し鶏と茄子のサラダ（辛味ぽん酢ドレッシング）
さっと一度蒸しした鶏と茄子に、さっぱり旨辛の自家製辛味ぽん酢ドレッシングがイイネ！
かぼちゃのごま豆腐
かぼちゃのやさしい甘みに、濃厚なごまの風味、しっとりねっとりかぼちゃのごま豆腐！お好みでわさびを。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
さんまの南蛮漬
旬のさんま！からりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁ～っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！ボリュームだって、イイネ！

蒸
鶏の山椒蒸し
ごま油と山椒の実をいっしょに火にかけて香りを出したら、じゃじゃっと鶏肉を入れて、酒蒸し！たっぷりねぎと三つ葉、ぽん酢とかぼすでいただきます！

炒
スルメイカのまるごといしりバター炒め
ぴちぴち新鮮なスルメイカを、ワタも墨も一緒にぶつ切りにして能登の魚醤「いしり」とバターでざっくり炒めます！やさしい味ですよ！

焼
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！

揚
新さんまときのこの天ぷら
脂ののった旨い旬の新さんまと、ぷりぷりしめじを天ぷらにしました。大根おろしと天つゆでいただきましょうね。
水茄子のはさみ揚げ
生食もおいしいみずみずしい水茄子。ここはあえてひき肉あんを挟み込んでからり揚げたて！あつあつジューシーはさみ揚げ！！
めんたいこ・もち・チーズの揚げ春巻
しっかりやわらかいおもちを中心に、ピリッとめんたいこ、とろ～りチーズ、和洋折衷のかわり揚げ春巻！あつあつをカリッとたべよう！
エビフライときのこのフライ
ぷりぷりエビとしめじのフライ、からり揚げたてあつあつに.....もちろん当店自慢の濃厚な自家製タルタルソースでいただきます！
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！
（笑）

煮
肉だんごのトマト煮込・チーズ焼き
まろやかな酸味の旨口トマトソースで肉だんごとお野菜をコトコト煮込んだら、チーズをのせてこんがりとろ〜りチーズ焼き！バケットを添えて。
具だくさん肉じゃが
ほっとおちつく肉じゃがは、具だくさんでさらによし。味が染み込んで、ほっくりおいしい。ほっ。

飯
たまごとチーズのリトスタ焼きカレー
ランチでおなじみリトスタチキンカレーの上に生たまごとチーズをのっけて焼きカレー！！たまごをくずしながらたべるのがイイネ！

別　腹（本日の日替わりデザート）
いちぢくのケーキ
フレッシュいちぢくを生地に焼き込んだ、しっとりまろやかな優しい口当たりの秋のケーキですよ。
（定番デザートはこちらをどうぞ）