2015年11月14日
すっかりしっぽり雨ですなと11月も折り返しの週末は土曜日...昨夜ご予約ご来店のお客さん、ご予約の時に「レバーペーストありますか?」と確認されたその訳は...今日のおひるごはんですよ。
あー、すっぽりしっぽりと雨ですなと、えぇ、ま、仕方がないよねと11月も半分ですなと今週末、みなさんいかがお過ごしですか??やっぱりちょっと寒さが冬のそれに近づきつつある今日この頃、本格的に冬物衣類も出しておきたいところですねと、ワタクシも今日は仕事中に上に羽織る紺のカーディガンを持って来ましたよ!(着るか分かんないけど)
ところでところで。
昨夜早いお時間にご予約のお客さん....女性のお客さんお一人だったんですが、ご予約のお電話で「レバーペーストは明日ありますか?!」と念には念を入れてってかんじで確認されてたんですけど、予定通りのお時間にご来店され、カウンター端のお席、ちょっと甘く華やかな風味の当店オリジナル!「ミックスフルーツビール」にあわせてもちろんレバーペーストをお召し上がり!(ありがごうとざいます)
と、やっぱりなんでそんなにレバーペーストにこだわってらっしゃるのかしら?と、そもそも無類のレバーペースト好きで、当店のレバーペーストのおいしさをどこかで耳にされて、すわ!とご予約だったのかしら??なんて思ったりもしつつ、えぇ、だったら訊いてみましょうと、お帰りレジのところでぶしつけながらお伺いしてみますと....いや、3年ほど前に職場がこの近くだったんで時々来てたんですけど、その時たべたレバーペーストが....そのあといろんなところでレバーペーストをたべたりしたんですけど、ここのほど自分にしっくりくるところがなくて...と、いや、それで3年越しの念願叶ってでのご来店!ありがとうございます!(笑)
いや、訊けば東京近郊のでもちょっと離れた地方都市に今はお勤め、今日は出張のついでに来たんですと....でもちょっと職場部署も変わって、これからは出張もちょこちょこあるかもなんで、また来ますね!と、もちろんもちろん!ぜひぜひお待ちしておりますね!と気持ちよくお帰り下さいました...あぁ、そんな3年もうちのレバーペーストの味を覚えて下さってたんだな〜と、そしてフタタビお召し上がりを叶えて下さったこと、本当にうれしいですね!
いや、毎度書くことではありますが、この仕事、長く続けてきてヨカッタな〜と(笑)。
そして....今お客さんが言葉として何とは伝えて下さらなくても、みなさんあれこれ思っていらっしゃるんだなと、それを忘れちゃいけないよとも思います、えぇ、今日もしっかりハリキッてまいりましょう!
さてと雨の土曜日。
週末ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)
れんこんときのこの豚肉巻き揚げ定食
シャキシャキれんこんとぷりぷりきのこ。それぞれ豚肉でぎゅっと巻いたら、からりと揚げたてあつあつをカレー塩でいただきます。すかっと週末!昼ビールにもうってつけ!
週末限定!店長おまかせ・ちょこもりランチ(1100円)
あれこれたべたい!ちょこちょこたべたい!野菜のメニューを中心にいろいろお惣菜!店長おまかせ・ちょこもりランチ!
・文句なし!ポテトサラダ
・さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け
・別添えがイイネ!自家製タルタルソース
・人気ですよ!チーズケーキ
・秋です!チャイパウンドケーキ
アップルパイ・アイスクリーム添え
紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりアイスクリームを添えて。
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