2015年12月30日
[ 夜のお料理 ]
さてさて、当店今年最後の営業日、残すところ5時間ほどとなりました...いやいや、今年もあれこれお世話になりましたと...昨日に比べたらちょっとのんびりなお昼時もたくさんのお客さんと年末のご挨拶を...のんびりな分しっかりさせていただくことも出来たなぁと...最終日、みんないつも通りテキパキと仕事をしてくれております、えぇ、最後までよろしくお願いしますね。
と、そんな今年最後のディナータイム...ちょっと大きめのご予約もいただいたりしておりまして、えぇ、昨日に続いてご案内出来るお席が少なめとなっております....というわけで、今夜も先にお電話（0422-45ｰ3331）でお席を確保いただいてからのご来店がおススメです。みなさんにはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いしますね。
さてそんな本日午後のこと...ここんところお出ししておりますお持ち帰りは新メニュー...国産レモンの風味もつけたオリーブオイルはじっくり低温で煮付けたメバチマグロ！「リトスタ自家製ツナ（瓶詰め）」でございますが、えぇ、おかげさまでまずはお馴染みさんや先日のクリスマスディナーでお召し上がりのお客さんにひょいひょいお求めいただいておりまして、えぇ、作れば作る分だけ出ると（笑）....いや、ホントにありがとうございます。
と、だったらやっぱりさと、店長ミヤザキ....元々うちのオイル漬けと言えば牡蠣！...今年最終日だけど「牡蠣のオイル漬け」も出しちゃおう！と....思い立ったがなんとやら、すぐさま瓶に詰め始める店長ミヤザキ...って、いやさ、だったらツナの時みたいにちゃんと説明書きを付けないと売っちゃだめじゃん！と、またしても筆ペンでちゃちゃ〜っと....って、マグロはまだいいけど、
牡蠣のイラストって難しいね（苦笑）。
ま、それでも時間がないからなんとなくそれっぽくまとめてさと（苦笑）...手描き文字もいっしょにスキャンして小さなソフトでアウトライン切って、Illustratorでぱぱっと作ったけど...
あー、やっつけ仕事！（苦笑）
でも、一応出来たから店頭に並べられますよと...並べるやいなや、夕方ご来店のお客さんがちょこちょこと買って下さったり....あー、ヨカッタヨカッタ、今年最終営業日、また小さな新しい商品完成！（笑）
そんな...年末だからなような、ちょっと違うよな慌ただしさであっという間にこの時間（苦笑）。
今年最後のディナータイム、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
さて、本日のおススメは...やっぱり牡蠣！「カキフライ・タルタルソース」！
冬のフライの王様！カキフライ！...ふっくら牡蠣であつあつさくさくカキフライ！最近大きすぎて、おいしすぎると評判です！（笑）
からりと揚げたて、カキフライ！あつあつに濃厚な自家製タルタルソースを惜しげもなくとろ〜りとかけて、さくさくたべるとその中は、もう冬の海のミルクでいっぱいです。もちろんタルタルソースだけではなくて、ふつうのとんかつソースも付きますので、お好みに合わせて、タルタル・とんかつ・オーロラ（風）ソースと、えぇ、ひと皿で三度おいしい！（笑）
本日もおススメの一品であります。
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[ おひるごはん ]
さてさて、今日もすかっと冬晴れいいお天気で12月も30日...当店的には今年最後の営業日を迎えました...年末はぶっ続け営業、通称「死のロード」もいよいよクライマックスなわけですなと、ま、でも去年の14連勤に比べたらそこまでキツかったなぁってこともないですけど、「明日もまた出勤してね」と言われれば、それはちょっと（苦笑）。
ま、当店的にはとにもかくにも今年を締めくくる、仕事納めの本日であります。
しかし、ついこの間まで、全然師走は年末、歳末感がなかったんですけど...やっぱりクリスマスが終わって、みなさん仕事も納められ...JAの前にしめ縄の仮説売り場が出来、ちょっと冷えてきたりもすると...とたんにコロリと年末の空気になりますね（笑）...お隣フルーツの一富士さんに、うちの大家さんのヒロヤショップさんもいつもよりもさらに活気がありますし、年末のお買いものをされるみなさんにご挨拶をされながら、今年を納めていく訳ですね。ワタクシドモも今日は「よいお歳を！」を惜しみなく連発しながら、気持ちのいいご挨拶をさせていただきたいですね！
ま、とにもかくにも当店本日仕事納め！
年末ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2015年12月29日
[ 夜のお料理 ]
あー、いいお天気の冬晴れもすっかり暮れりゃ、冷えてきますな年の瀬ですものと...みなさんあったかくしてお過ごしでしょうか？？いやいや、もちろんカラダもココロもほかほかあったかく年の瀬から年越しと迎えたいものでありますな！
と、そんな本日の当店は...ランチタイムは後混み御礼と、きっと今日から年末年始のお休みですよと、昨夜はがんばって残業して仕事を納めたり...早く終わらせて打ち上げをされたりと...いずれにいたしましても年末の忙しさから解放されて、ちょっとゆっくり朝寝坊だったのかもしれませんね（笑）。
ま、でもたくさんのお客さん...特に顔なじみのお客さんは暮れの元気なご挨拶、おひるごはんをたべに来がてら、ワタクシドモに年末のご挨拶をしに来て下さったんだなぁと...やっぱり毎年のことですがこの季節、この1年、ここでみなさんと楽しい時間を共に過ごせたこと、本当にうれしく思います...いや、この仕事をしててつくづくよかったなぁと...年末ぶっ続け営業でカラダはキツくとも、気持ちはちょっと晴れやかなんだよなぁ（笑）。
よろしければ明日まで当店営業です、ぜひぜひ暮れのご挨拶、お待ちしております！（笑）
と、そんな本日ディナータイムなんですが....ちょっとご予約がちょこちょこと入っておりまして、ご案内出来るお席が少なめとなっております...よろしかったらご来店前にお電話いただくのが吉！お席を確保されてから、あったかくしてご来店いただくのがよろしいかと思います...電話番号は0422-45ｰ3331です、えぇ、よろしくお願いしますね。
あー、ということで、ちょっと忙しくなってくるぞと年末営業...あれこれしっかり書いておきたいこともあるんだけれども、慌ただしさに気持ちがちょっと落ち着かないなぁと（苦笑）、ま、でも暮れはいつもそんなもんかと思いつつ、今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、そんな本日のおススメは...やっぱりあつあつでしょ！「自家製茶わん蒸し」！
すでにすっかり人気メニューになりましたな！と当店自家製茶わん蒸し...やっぱり寒いとあつあつがごちそうですね！
と、そんな今夜の茶わん蒸し、具はぷりぷりきのこはヒラタケとエビ、そしてむかごと三ツ葉風味を加えたあつあつ茶わん蒸し！
本日ももちろんおススメの一品です。
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[ おひるごはん ]
あー、雲ひとつない冬晴れいいお天気ですねと、東京は三鷹、12月29日は実に晴れやかにはじまっておりますね...年末朝の自転車通勤は、いや、わいわい人出は多いよな、だけど幹線道路は車通りが少なくて、いつも停まっている駐車場はスッカラカン...お店近くのいつもの駐輪場もわりに空いてましたよね〜と....ここまで来るとさすがにぐっと年末感が増すものですね！（笑）
ところでところで。
昨夜ちょっとスタッフで...というか、ホールスタッフのなほさんに指摘されて気がついたことなんですけど、えぇ、ワタクシ、店長でツレアイでもありますミヤザキ....彼女を呼ぶとき、毎度って訳ではないんですけど...
君
とか呼ぶんですね！と、歌とか以外に「君」とか使ったりするんだ！と....あー、そういえばそうですねと（苦笑）、いや、別にワタクシ的には実に自然ではあるんですけど....もちろん名前で呼ぶときも多いですけど、その場合は「ミヤザキ」か「ミヤザキさん」ですね（笑）....人目につかないところでこっそり「アサミ」とか「あーちゃん」とか読んでいる訳ではありませんよ（笑...いや、ホントです！）
そう思うと...自分のことはわりと「ワタクシ」って言いますし、他の人に比べると、「あなた」とか「彼」とか「彼女」とかいう人称代名詞もよく使うような気がするなーと...ま、だからってなにがどうって訳でもないけど、えぇ、店長ミヤザキからは....佐野元春の影響が強いのではなかろうか？と言われてますね（笑）、どうなんでしょうね？（あるような気もするな）
みなさんはいかがでしょうか？人称代名詞？？（笑）
ってなことをちょこちょこ話しつつそろそろ開店準備整ってまいりましたね！（笑）
いいお天気です年の瀬ですよ。
年末ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2015年12月28日
[ 夜のお料理 ]
さてさて12月最後の月曜日....みなさん、仕事は納まりましたでしょうか？先ほどご来店のお客さんにお伺いしてみますと、えぇ、ちょっとうれしそうに「収まりました！」と仰られまして、いや、それはヨカッタヨカッタ！と（ま、アタリマエなんでしょうけどね）、今夜はおいしいごはんにお酒をのむのも実に正しいことのように思われますな！（笑）
ということえ、えぇ、年末はディナータイム...ちょこちょこご予約もあったりしつつ、いやいや今年の仕事を無事に納めたみなさんがわいわいご来店....だといいなと月曜日の夜（笑）、いや、今日も年末営業は日曜日と同じく22:00ラストオーダーの23:00閉店、1時間早仕舞いとさせていただきますので、何卒よろしくお願いしますね。
しかし年末ですなと、ワタクシ午後は銀行にあれこれ月末年末の支払は入金振込をしてまいりましたが、えぇ、どこの銀行もATMは長蛇の列....ま、のんびりしていらっしゃる方はおられませんので、それはそれですみやかに自分の番が来たりするんですが、えぇ、ワタクシも....10枚にまとめてあるお札の束はちゃんとばらしてすぐに機械に入れられるようにしておくとか（笑）なるべくテキパキと、なおかつ忘れ物などしないように努めました（以前ATMの上にiPhone忘れて来たこともあったし、銀行カードを置いて来ちゃったこともあったからなぁ...両方あったけど）。
いや、そんな風に年末仕事をテキパキと、今日はぜ〜んぶ支払を終わらせるつもりだったのに...金額を控えとくの忘れて、
ひとつ支払しそこなっちゃいましたけどさ（苦笑）。
ま、30日の最終日にもう一度行くことにはしてたので、その時にということで（苦笑）...って、でもホントは何でも一度でさくっと終わらせた方がいいのよね！（いつもスタッフにそう言ってるのにね！...反省！）
というわけで（？）、仕事が納まった人もまだ納まってないヒトも....今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、本日のおススメは...ここんとこ冷えてきましたからねと当店冬のあつあつメニューの王様！「かきと豆腐のあんかけ煮」！
今年はぷりぷり大きなつぶの牡蠣！でカキフライを繰り出してまいりましたが、えぇ、やさしいお味、あったかあつあつ「かきと豆腐のあんかけ煮」ももちろんおいしいですよ！
海の旨みがつまったぷりぷりの牡蠣にお豆腐とネギ、やさしい味のだし汁にさっくり煮付けて、柚子を効かせたとろりあつあつあんかけ煮、しんみり染み入るやさしいお味.....ほっとしますね、ハイ....えぇ、寒い雨の夜には文句なしであります、ハイ。
本日おススメの一品です。
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[ おひるごはん ]
さてさて、今年も最終終は月曜日...やっぱり本日仕事納めって方が多いんでしょうかね？と、年末はワタクシドモオーナー夫婦、自転車通勤でまいりますと...お店近くは焼き肉屋さん下の駐輪場、自転車を停められはしましたけど、結構込んでましたね...普通の週末の方がよっぽど空いてますよと、いや、やっぱり今日まではいつも通りって方が多いんだろうな〜と。
ところでところで。
今朝は冷えましたねと...三鷹でもちらりと氷点下を記録したそうで、今日もからりとお天気はいいですけど気温はそこまで上がらない予報ですね...あー、当店的には本日から年末最終営業は30日まで日曜日に準ずる時間帯、12:00開店の23:00閉店となります、えぇ、よろしくお願いしますね。
ということで、当店的には今日を含めて今年の営業はあと3日...年末ぶっ続け営業は「死のロード」
昨日まではいつも通りの1週間営業で、それを越えてくるのは今日から...えぇ、ここからは待ったなしの総力戦の消耗戦でありますねと....って、ワタクシ的には月末年末支払あれこれの事務仕事もテキパキこなして、しっかり年末年始休みをいただきたいところであります、ハイ。
ま、とにもかくにも世の中的には今年は仕事納めの月曜日。
年末ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2015年12月27日
[ 夜のお料理 ]
あー、午後からは雲が出て日も陰れば...風が冷たいですな〜！と東京は三鷹、今年最後の日曜日...三鷹駅南口中央通りはやっぱりなんとなく年末のせわしさがかんじられますよと....JAの前では週末恒例の野菜販売のお隣に、年末ですよとしめ縄やさんが出店しておりますし...って、その並びでは元ミスド跡に整体系のお店が昨日からオープン、寒風吹きすさぶ中、店頭でビラ配りなんかされていらっしゃいましたが、えぇ、お疲れさまです。
さて、当店的には...いつもの日曜日のリズム...よりはやっぱりちょっと年末に気忙しさ、午後もなんとなく忙しくしつつディナータイムはじまっておりますね、えぇ、ちょこちょこお客さんもご来店....みなさんもよろしければぜひぜひご来店下さいませ！
ところでところで。
あー、ここ数年は毎年...12月号が年末までに発行が出来ずにおりました（いわゆる「年オチ」）当店の小さな新聞「毎月新聞ごはん」....あー、今年は...年の瀬は今月2度目の納品ですよ！と、なんとか最終営業日前に納品！となったのは...いつも印刷をお願いしております新潟の吉田印刷所さんの年末素早い対応によるところも大きいのですが（ありがとうございます！）、えぇ、ホント間に合ってよかった！（笑）
さて、そんな今回の毎月新聞ごはん139号....表紙面特集は牡蠣！...「カキフライ」に「かきと豆腐のあんかけ煮」に「かきのオイル漬け」....さらに中面、キッチンスタッフはナベさんの自腹連載にも「カキフライ」登場！と、いや、ここんところ朝イチ築地から届けていただくぷりぷりふっくら大粒の牡蠣！...そのおいしさ、魅力を余すとこなく大特集！（笑）
と、そんな今回の毎月新聞ごはん...本日届いたばかりでございますので、まだ下の黒板のところと店頭レジ脇にしかございませんが、なるべく今年中にアチコチ配達できるといいんですが....もちろんWebではこちらからどうぞ！
ま、とにもかくにも年末慌ただしくなってまいりましたね！
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、そんな本日のおススメは年末ですよ！あつあつグラタン！「エビときのこのマカロニグラタン」！
この年末、店長ミヤザキが最後にエイヤと繰り出すのは、彼女自身も大好物のグラタン！（笑）いや、そうこなくっちゃ！
店長ミヤザキ曰く、すべてのグラタンの中で、基本中の基本！は「エビときのこのマカロニグラタン」！ぷりぷりエビに、そしてきのこのおいしさ、もちろん当店おなじみ、ツウィストのマカロニにやさしいお味、旨味満点の手作りホワイトソースが絡みつくわけで......あぁ、グラタンって、ホントにすてき（笑）。あつあつ焼き上げた仕上げに、秘密兵器のガスバーナーでこんがり焦げ目、風味づけ！
もちろん本日おススメの一品です！
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[ おひるごはん ]
さてさて冬晴れはいいお天気が続きますな！と東京地方はこれからお正月にかけては晴天続き、東京の冬らしいお天気が続く予報になっておりますね！と、今年最後の日曜日...朝の自転車通勤は、なにやら街が静かな気がしましたけど？みなさんいかがお過ごしでしょうか？？年末ですし、えぇ、今年の汚れ、今年のうちに！って、大掃除とかしてる？？（笑）
ところでところで。
本日日曜日から...当店年末最終日は30日まで、本日日曜日に準ずる営業時間帯...12:00開店のランチは15:00まで、ティタイムを挟んで、ディナータイムは18:00から、ラストオーダーが22:0023:00閉店となります。みなさんお間違いのないよう、よろしくお願いしますね。
と、同じく今日から...当店スタッフはキッチンのくぼさん、ナベさん、ホール係はぬまっちになほさん、そしてワタクシドモオーナー夫婦は店長ミヤザキにワタクシokayanの6人で最終日まで務めさせていただきます....昨日ホール係は昼のウメさん、週末夜のおーみちゃんが今年ラストシフト、すでに先週末に仕事上がりのあまりん....ご苦労さんと、今年の勤めを終えまして、いや、あとは任された！とのこり4日間、みなさんよろしくお願いしますね！
ま、とにもかくにも今年最後の日曜日はいいお天気ですよと、
週末ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2015年12月26日
[ 夜のお料理 ]
あー、さてさて、貸切のご宴会も楽しくわいわい盛り上がりましたよ！と、いや、そんな忘年会もつつがなく終わって、遅いお時間、短い時間ではありますが、通常営業再開であります。
と、そんな今夜の貸切のご宴会....実は今回で3年目、いつもすてきな出し物やゲームが楽しい三鷹市内の保育園のみなさん！....さらにいつも幹事さんがすばらしい働き....ご予約から下準備に段取り、もちろん当日の時間配分から仕切りまで、いや、今年もホントに完璧でしたな〜！と、幹事さんのすてきなご宴会は、ワタクシドモ的にも本当にありがたい（笑）...また来年よろしくお願いしま〜す！よいお歳を〜！とご挨拶してお帰りでしたね！（笑）いや、こちらこそホントに来年もお願いします！楽しみにしてます！（笑）
という訳で、なんとなく祭りの後の充実感とそこはかとない寂しさと...みなさんのご来店お待ちしておりますね。
とにもかくにも今年最後の土曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、本日のおススメは...やっぱり牡蠣！「カキフライ・タルタルソース」！
冬のフライの王様！カキフライ！...ふっくら牡蠣であつあつさくさくカキフライ！最近大きすぎて、おいしすぎると評判です！（笑）
からりと揚げたて、カキフライ！あつあつに濃厚な自家製タルタルソースを惜しげもなくとろ〜りとかけて、さくさくたべるとその中は、もう冬の海のミルクでいっぱいです。もちろんタルタルソースだけではなくて、ふつうのとんかつソースも付きますので、お好みに合わせて、タルタル・とんかつ・オーロラ（風）ソースと、えぇ、ひと皿で三度おいしい！（笑）
本日もおススメの一品であります。
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[ お知らせ ]
あー、お昼のエントリでねずみの話なんか書いちゃったから、お知らせしそびれてしまいしましたが（本末転倒...スミマセン）、本日は夕方から貸切のご宴会が入っておりますので、ティタイムはお休みをいただいております。
また、貸切終了後の通常営業再開は21:30頃を予定しております...ちょっと遅いお時間となりますが、よろしかったらぜひぜひご来店お待ちしております。
しかしいいお天気ですね、東京地方、お昼時も早い時間はたくさんのお客さんにご来店いただいて大忙し！ワタクシ午後はちょっと下手のまほろば珈琲さんに豆をもらいに行きがてら、ちょっと散歩もいいかもね（笑）。
ということで、またのちほどお目にかかります！
okayan
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[ おひるごはん ]
さてさていいお天気で今年最後の週末ですよと、えぇ、先週末や天皇誕生日の日の祝日はクリスマスやホームパーティのお買いもののお休みだったかもしれませんが、この週末はやっぱり年末に向けてのお買いもの....というとやっぱり鏡餅とかしめ縄とか、門松...お餅とか鮭とか数の子とか蟹とかかもしれませんねと...って、ちょっと気が早いか？（笑）
ところでところで。
ワタクシドモオーナー夫婦も自宅は元々ミヤザキ家実家...ということで、お正月は小さく親戚が集まったりする訳ですけど、えぇ、そんな賑やかなお正月....居てもらっては困るのが、
一昨日闖入（ちんにゅう）...というより「珍入」して来たねずみさん！（苦笑）
いや、エサになりそうなものをしっかりガードして...昨日一日様子を見てたんですけど、深夜に帰宅してチェックしてみますと、えぇ、あれこれ荒らしたり歩きまわったりした様子はないようでしたねと....というわけで、
あー、一昨日入ってきたはいいが、めぼしいものがなかったので退散した。
と言うのならいいんですけどねと、あぁ、年末はネズミ騒動フタタビ...一応しばらく様子見ですかね（苦笑）。
ま、とにもかくにも年末土曜日。
週末ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
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2015年12月25日
[ 夜のお料理 ]
さてさて、クリスマス当日ですが、えぇ、すっかりクリスマスから歳末ムードにシフトしてるような気もしますねと（苦笑）、いや、当店のささやかなクリスマス飾りはまだ今日までは出してありますよ（笑）。
ところでところで。
あー、年末はぶっ続け営業は通称「死のロード」。今年は連続9日間と去年の14日連続に比べたら大したことはないとはいいつつ、えぇ、それでも総力戦の消耗戦（苦笑）、クリスマスディナー期間もあって、すでにすっかり曜日感覚もなくなりつつある...とにかく来る日来る日をひたすらがんばるモードになっております今日この頃（苦笑）、いや、ここでひとまず年末最終日までの当店の営業をお知らせしておきますね！
まずは本日25日（金）は通常通りの営業...仕事納めの方も結構いらっしゃるかとは思いますが、えぇ、たいしてご予約もありませんよ！ご来店は今からでも遅くはないですよ！（笑）
明日26日（土）は夕方からの貸切に付きランチが終わり次第一旦閉店、ティタイムはお休み....貸切終了後の通常営業再開は21:30すぎ頃を予定しております。
明後日27日（日）から今年の営業最終日は30日（水）まで...日曜日に準ずるスケジュールは12:00開店〜ランチは15:00まで、ティタイムを挟んでディナータイムは18:00から、22:00ラストオーダーの23:00閉店となります。
28日（月）はもちろん年末ぶっ続け営業中ですので、本来は定休日ではありますが、もちろん営業させていただきます。
ってなわけで、年末は年の瀬、オソロシイ勢いで進行していくんであろうなと（苦笑）、いや、振り落とされないようにがんばらなくてはですね！（笑）ま、でも、この1年、あれこれよくしていただいたみなさんと小さなご挨拶を交わしながらの年末営業...それは1年の中でもとりわけ幸せな時間でもありますよと、みなさん、ぜひぜひワタクシドモに年末のご挨拶をさせて下さいね〜！
ま、とにもかくにも今週も？今年も？お疲れさまでしたの金曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
と、そんな本日のおススメは...旬です！スルメイカ！出ました！「スルメイカのワタ炒め」。
年度末です！おいしいのじゃんじゃん行こう！と（笑）やっぱり人気のイカワタ炒め！...もちろん今回もじゃじゃっとチャーハンがおすすめ！
ピカピカ新鮮なスルメイカ....をざくざく....キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしてざっくり炒めるわけでありますね......と、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感もたまりませんよね....って、本日もこれにオプションでごはんをざっくり投入いたしましてですね、
じゃじゃっと炒めたイカワタチャーハン！
いや、しびれるほどおいしいですよ！（笑）
なんというか、イカスミのスパゲティならぬ、イカスミチャーハンみたいなかんじで、えぇ、これはいちどたべておきたいところですよ！.....あぁ、アレねって一度お召し上がりの方はもう言わずもがなでございますよね！
あつあつのうちにぜひお召し上がりいただきたい、
本日もおススメの一品であります。
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[ おひるごはん ]
あー、さてさて今日もいいお天気、そしてあったかいですねと東京は三鷹....クリスマス当日でございますが、えぇ、これから年末年始と東京地方はいいお天気が続く予報になっておりますねと、えぇ、今年も残すところあと1週間...ぐっと年末年の瀬感が増してくるでしょうな！
ところでところで。
昨夜深夜...今年もクリスマスディナー営業も無事終え、ワタクシドモオーナー夫婦はちょっと遅めは帰りの徒歩通勤...いや、クリスマスイブだからでしょうかね？？車通りも少なくて、外を歩いている人もほとんどいなくて、街がしんと静かですよと...少しアタタカイイブの夜、どこか遠くから鈴の音が響いてきてさと....サンタクロースがプレゼントを配るにはうってつけの夜のように思われましたよ（笑...いやでもあの衣装では暑すぎるくらいか？？？）。
と、そんな昨夜...サンタクロースの代わりにワタクシドモオーナー夫婦自宅にやって来たのは...あー、
それはねずみさんフタタビ！（苦笑）
いや、出勤の時にリビングの窓を少し開けて出て来てしまってたんですねと...そのわずかな隙間、1階のチャンスを逃さず忍び込んできてたんですよと（苦笑）....って、特にあれこれ破られたり囓られたり巣を作られたりといった大きな被害はなかったんですけどね、えぇ、侵入の痕跡があちらこちら...って、さてとエサがないから出て行かれたのか？それともまだうちの中にいらっしゃるのかちょっとわからないですけど、えぇ、前回のように徹底的にエサを封じて今日は出勤してまいりましたが、さてと、どうなんでしょうね？？
ま、とにもかくにもイブの夜はとんだお客が珍入でと（苦笑）。
金曜ランチは11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2015年12月24日
[ お知らせ ]
さてさてすっかり日も暮れてクリスマスイブと...って、いや、でもね普通に木曜日でもあるんですよねと、というより、昨日の天皇誕生日の祝日で1日短い1週間...さらに仕事納めも間近の年末ですよと...いや、いつもよりもお忙しくしていらっしゃる方の方が多いのかしら？とも思いますが、えぇ、みなさんいかがお過ごしでしょうか？
当店的には毎年恒例はクリスマスディナーはいよいよ最終日....しっかり準備は万全の体制ですでにスタートしておりますが、えぇ、今夜は一応ディナーコースのみの営業、通常営業はございませんので、よろしくお願いしますね。
と、そんな今夜ですが....お昼のエントリからちょこちょことお知らせはしてまいりましたが、えぇ、ご予約いただいたお客さん以外にも、当日飛び入りも数組さまでしたら承れますよと、えぇ、クリスマスイブ、急に時間が空いちゃったよ！とそんなみなさん大歓迎！まずはお電話いただいてからのご来店がよろしいですね！（0422-45ｰ3331）
ところでところで。
ワタクシ今日は午後にちょっと銀行に行ってきたんですけど...あー、やっぱりまだクリスマスが終わらないせいか？それとも暖冬であった快晴か？？師走年末の押し迫ったかんじというのがイマイチピンと来ないですねと（苦笑）、気持ち的にはあれこれ慌ただしいんですけどね、えぇ、みなさんはいかがでしょうか？？
ま、そんなかんじで今年のクリスマスイブ...ワタクシのところにもサンタクロース的ななにかが来るといいんですけどね！（それは一体何だろうね？？）いや、もちろんみなさんのところにもぜひ！（笑）
okayan
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[ おひるごはん ]
さてさて、昨夜からの雨もすっかり上がっていいお天気！...気温もまずまず上がって14℃の予報ですねと東京は三鷹、気持ちのいい青空のクリスマスイブでありますな！と朝の徒歩通勤は、昨日と同じ暖かな格好をしてきたら逆に暑いくらいでしたね！（苦笑）
ところでところで。
という訳で本日クリスマスイブは当店今年のクリスマスディナー最終日...今日もランチが終わり次第閉店からティタイムはお休みをいただいて....夜はご予約のお客さんプラス...
数名さま、飛び入りオッケーですよ！
ということで、もちろん今夜出たとこ勝負な飛び入りももちろん結構ではございますが、えぇ、よろしければお先にお電話（0422-45ｰ3331）でご連絡いただくのが吉ですかね、やっぱり（笑）。
そして今夜は当店元スタッフふたりからもご予約をいただいておりまして、えぇ、最終日、昨夜の中日は大忙しを乗り越えたのもありますし、ワタクシドモも少しリラックスもしてすてきなクリスマスイブが過ごせるといいなと思っております、ハイ（笑）。
ま、とにもかくにも東京冬晴れクリスマスイブ。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2015年12月23日
[ お知らせ ]
ということで、予報通りしとしと雨も降り出しております東京は三鷹、わいわい賑やかなお昼時から一転...当店クリスマスディナー二日目！はしっとりなごやかにスタートしております、えぇ、今年のクリスマスディナー3日間のうち、最もご予約を多数いただいております...最も忙しい中日でありますが、えぇ、そんな訳で、本日はご予約のお客さんのみの営業、通常営業はお休みとなります。
あー、以前はクリスマスディナー...オペレーションもいつもと全然違ったりして、ワタクシめっちゃ緊張してたんですよねと（苦笑）...ま、でも最近はだいぶ慣れたし、おなじみのお客さんも増えたし、えぇ、暮れの元気なご挨拶、今夜も仲よくなごやかに楽しいヒトトキになるといいな！（がんばります）
ということで、みなさんとはまた明日お目にかかります！
okayan
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[ おひるごはん ]
あー、ひんやり曇り空は冬の空と....いや、寒いですね、冬だからアタリマエですけど、寒いですよと....ま、でも天皇誕生日の祝日！直近のクリスマスプレゼントを見に出かけるにはいいお休みでありますから、えぇ、お天気のことは関係なく、すでにみなさんいそいそお出かけでしょうかね？？
ところでところで。
あー、本日も夜はクリスマスディナー！営業でありますが、えぇ、本日はご予約多数のため....ご予約のお客さまのみでの営業となります。ティタイムもクリスマス期間はお休みをいただいておりますのでということで、今日の通常営業はランチのみとなります....ということで、みなさんぜひぜひご来店下さいね！
と、昨夜遅く...ワタクシなんとか毎月新聞ごはんを入稿しました...28日に発送で29日納品予定、いや、何年かぶりの年オチ回避（苦笑）！....来年はまた新たなペースでがんばっていきたいなと、その前になんとか今年間に合ってヨカッタです、ハイ（笑）。
ま、そんなこともありつつ年末は年の瀬、着々と進行中ですな。
祝日ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2015年12月22日
[ 夜のお料理 ]
さてさて、いいお天気でしたよと東京は三鷹、気温もまずまず上がってあったかかったですねと天皇誕生日の祝日休前日の火曜日ですよと、残念ながら明日は曇りから夜には雨予報になっているようですね（そして今日に比べたらぐっと寒くもなるようです）。
と、そんな本日お昼時...やっぱり年末ですよと、みなさん今年の出勤もあとわずか！お忙しいんでしょうね〜と...のんびりスタートではありましたが、12時台中盤からどんどんお客さんがご来店で、いつしかテンテコマイの大忙し！（苦笑）あぁ、平日とも週末とも違うリズムで、なんだかちょっとうまくカラダがついてかないようなところもありましたが（決してフツカ酔いという訳ではありませんよ！）、ランチのおしまいには元スタッフののだみさんが暮れの元気なご挨拶、ご夫婦でご来店いただきました！（サンクス！）
さてと、そんな本日から夜はクリスマスディナー！ということで...えぇ、店長ミヤザキにとりましては1年の総決算であり、またほんのり来年の新メニューをも期待させるよな....年に一度のコースメニュー！すでにすっかりご予約のお客さんはもちろん、飛び込みのお客さん分もイケますよ！と、キッチンからはオッケーが出ておりますので、予約はしそびれちゃったんだけど、休前日、リトスタは年に一度のコースメニュー！たべに行こうよ！ってみなさんぜひぜひどしどしご来店下さいね！
また...クリスマスディナーのサイドオーダー＋αくらいとメニュー数はかなり限られてしまいますが、クリスマス以外の対応も出来ますので、えぇ、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
ってなわけで、いよいよ今年もクリスマスディナーはじまりますよ！初日ですよ！
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[ おひるごはん ]
さてさていいお天気で12月はクリスマス前の火曜日...当店的には本日からクリスマスディナー！と同時に年末30日までお休みナシのノンストップ営業は通称「死のロード」...って、ま、連勤は10日を着るので去年に比べたらずいぶんと楽なような気もしますが...どうだろう？（苦笑）
と、そんな本日から年末に向けてちょこちょことイレギュラーな営業になりますので、ひとまず今日に関してお知らせしますね。
まずはクリスマス期間中ですので、ティタイムはお休み....ランチが終了し次第一旦閉店となります。
さらに今日から今年いっぱいランチは、週末と同じく日替わり定食1メニューにちょこもりのランチと、日曜日や祝日に準ずるメニューとなります。
それからそれから...天皇誕生日の祝日休前日の本日は夜はクリスマスディナー営業...ご予約のお客さんはもちろん、飛び入りクリスマスディナーも対応できますよ！そして、クリスマスディナーのサイドオーダー＋αくらいとメニュー数はかなり限られてしまいますが、クリスマス以外の対応も出来ますので、スタッフにお問い合わせ下さいね。
ま、とにもかくにも年末まで怒濤の営業スタートですよ!（笑）
ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2015年12月20日
[ 夜のお料理 ]
さてさてすっかり日も暮れて...やっぱり冷えてきましたねと、いや、それにしてもこの週末はお天気にも恵まれてお出かけ日和は買い物日和でしたかね？？今日も慌ただしい12月と思えば、実に比較的のんびリズムでありましたね、当店（苦笑）。ディナータイムもすっかりはじまっておりますよ。
ところでところで。
明日は月曜日、待ってましたの定休日ですが、えぇ、当店的には今年最後の定休日...28日（月）は年末追い込みで営業しますので、明日のお休みのあとは30日まで9日間ぶっ続け営業（通称「死のロード」）となります...って、昨年末の14日ぶっ続けに比べたら、ま、大したことないけれどね（苦笑..大変は大変だろうなぁ）。
というわけで、明日のお休みは貴重なお休みなわけですが、えぇ、ワタクシドモオーナー夫婦は年越しは親戚も集まりますから、なんとかそれまでにと断捨離が進行中....明日は本を水中書店さんに引き取っていただく第三弾！と...午後は和服着物の出張買い取りが来て....そして自宅車は義父ミヤちゃんの残してくれた小さなプジョー...年末の車検を前に...あれこれ考え、吟味し...結局手放すことにしました。
ワタクシドモオーナー夫婦、新ミヤザキ家に引っ越して以来便利に使わせていただいたんですが、今自分たちの生活にとって「絶対必要不可欠」かっていうと、いや元々車のない生活でしたし、あまりに使用頻度が低すぎてバッテリーが上がって、自分で交換したり...結局はその程度なんですよね。それに対して、車検やら保険やら税金やら...ガソリン代はたいしてかかんないけど、いや、なんだかんだ年間15万くらいは維持費がかかるよなぁと...それを考えたらちょっとねと、レンタカーとかカーシェアリングの方が、ワタクシドモの生活やフトコロ事情にもあってるよなぁと（苦笑）。
というわけで、明日はせっかくだからちょこちょこ車には乗ったりもしつつ...お疲れさまでしたと洗車もしてからディーラーさんに持って行く予定です。
ハンドルを握らせてもらってきたから....やっぱりさびしくはあるんですけどね。
ま、とにもかくにも当店的には今年最後の定休日直前！は日曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、そんな本日のおススメは...ごはんにイイネ！「プルコギ（韓国風牛肉甘辛炒め）」！
寒いけど、今夜は元気に肉がイイネ！やっぱりプルコギ！（笑）
いやいや、旨味いっぱいの牛肉切り落としに、ざくざく野菜はピーマンやたまねぎ、しいたけ等々あわせまして、自家製コチュジャンをベースにしたたれでじゃじゃっと炒めます！甘辛風味の牛肉、いやお酒はもとより、新米白ごはんにうってつけでありますな！しっかり肉をたべようよ！（笑）
じゃじゃっとプルコギ！
本日おススメの一品です。
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