さてさて12月最後の月曜日....みなさん、仕事は納まりましたでしょうか？先ほどご来店のお客さんにお伺いしてみますと、えぇ、ちょっとうれしそうに「収まりました！」と仰られまして、いや、それはヨカッタヨカッタ！と（ま、アタリマエなんでしょうけどね）、今夜はおいしいごはんにお酒をのむのも実に正しいことのように思われますな！（笑）

ということえ、えぇ、年末はディナータイム...ちょこちょこご予約もあったりしつつ、いやいや今年の仕事を無事に納めたみなさんがわいわいご来店....だといいなと月曜日の夜（笑）、いや、今日も年末営業は日曜日と同じく22:00ラストオーダーの23:00閉店、1時間早仕舞いとさせていただきますので、何卒よろしくお願いしますね。

しかし年末ですなと、ワタクシ午後は銀行にあれこれ月末年末の支払は入金振込をしてまいりましたが、えぇ、どこの銀行もATMは長蛇の列....ま、のんびりしていらっしゃる方はおられませんので、それはそれですみやかに自分の番が来たりするんですが、えぇ、ワタクシも....10枚にまとめてあるお札の束はちゃんとばらしてすぐに機械に入れられるようにしておくとか（笑）なるべくテキパキと、なおかつ忘れ物などしないように努めました（以前ATMの上にiPhone忘れて来たこともあったし、銀行カードを置いて来ちゃったこともあったからなぁ...両方あったけど）。
いや、そんな風に年末仕事をテキパキと、今日はぜ〜んぶ支払を終わらせるつもりだったのに...金額を控えとくの忘れて、

ひとつ支払しそこなっちゃいましたけどさ（苦笑）。

ま、30日の最終日にもう一度行くことにはしてたので、その時にということで（苦笑）...って、でもホントは何でも一度でさくっと終わらせた方がいいのよね！（いつもスタッフにそう言ってるのにね！...反省！）

というわけで（？）、仕事が納まった人もまだ納まってないヒトも....今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、本日のおススメは...ここんとこ冷えてきましたからねと当店冬のあつあつメニューの王様！「かきと豆腐のあんかけ煮」！
今年はぷりぷり大きなつぶの牡蠣！でカキフライを繰り出してまいりましたが、えぇ、やさしいお味、あったかあつあつ「かきと豆腐のあんかけ煮」ももちろんおいしいですよ！

海の旨みがつまったぷりぷりの牡蠣にお豆腐とネギ、やさしい味のだし汁にさっくり煮付けて、柚子を効かせたとろりあつあつあんかけ煮、しんみり染み入るやさしいお味.....ほっとしますね、ハイ....えぇ、寒い雨の夜には文句なしであります、ハイ。

本日おススメの一品です。

肴
にんじんのスパイスサラダ
細切りにしたにんじんとたまねぎのシャキシャキとした食感に、ツナの旨味、ほんのりコリアンダーの風味のスパイスサラダ！
れんこんのきんぴら
皮付きのざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、ピリ辛のきんぴらでいただきましょう！
根菜カポナータ
たまねぎ、にんじん、れんこんにさつまいも！ざっくりごろごろ根菜をさっぱりトマトとバルサミコでさっくり炒め煮！カポナータ！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
鶏肉のにんにく煮
やわらかい鶏肉の甘辛にんにく風味で煮付けたら、これが旨い！チャーシューみたいに召し上がれ。


冷・前菜
揚げたてかぼちゃのスパイスサラダ
ほっくり揚げたてあつあつ甘いかぼちゃに、にんにくの風味、レモンの爽やかな酸味.....そしてあれこれスパイスの風味のドレッシングが合いますな！パクチーを添えてどうぞ。
菜の花と半熟たまご、自家製ツナのサラダ
春のほろ苦菜の花の食感、半熟玉子のやさしいおいしさ、自家製ツナがとにかくうまい！彩りも味の組み合わせも絶妙です！
かきのオイル漬
海のミルク！滋養は満点！かきのオリーブオイル漬。牡蠣の旨味！そのまんままるごといただきます！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
わかさぎの南蛮漬 たべやすいサイズのわかさぎをからりと揚げたら、たっぷりのざくざく細切りやさいといっしょにわぁ～っと南蛮漬け。疲れに酢がイイネ！


炒
スルメイカのワタ炒め
新鮮なスルメイカ、まるごと一杯、イカワタの旨味もいっしょにこっくりこってりバターとお醤油でざっくり炒めます.....って、ここにごはんを投入して、チャーハンにも出来ますよ！是非！

焼
エビときのこのマカロニグラタン
ぷりぷりエビときのこのおいしさ！まろやか旨口、手作りのホワイトソースであつあつのマカロニグラタンがイイネ！....もちろんあつあつのうちにお召し上がり下さいね！
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！

蒸
自家製茶わん蒸し
やさしいお味の蒸したてあつあつ茶わん蒸し！ぷりぷりえびときのこのおいしさ、むかごも入って三ツ葉を効かせてまたイイネ！

揚
特製メンチカツ
ハンバーグもいいけれど、メンチカツってなんかイイネ！ソースをだぼだぼかけてたべたいね！
めんたいこ・もち・チーズの揚げ春巻
しっかりやわらかいおもちを中心に、ピリッとめんたいこ、とろ～りチーズ、和洋折衷のかわり揚げ春巻！あつあつをカリッとたべよう！
エビフライときのこのフライ
ぷりぷりエビとしめじのフライ、からり揚げたてあつあつに.....もちろん当店自慢の濃厚な自家製タルタルソースでいただきます！
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！
（笑）

煮
揚げ里芋と鶏肉のおろし煮
かきと豆腐のあんかけ煮
あぁ、やっぱり冬はかきがシアワセ。 豆腐とネギ、柚子をきかせた、かきのあんかけ煮。夜の人気メニュー、ランチに登場！あったか、あんかけ、あったまるね！
さっくり素揚げにした里芋とからりトリカラ、そのまま大根おろしの入っただし汁でしっとり煮付けました。やさしい味があったかしっかりおいしいね。

別　腹（本日の日替わりデザート）
アップルパイ・アイスクリーム添え

紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりバニラアイスクリームを添えて。
（定番デザートはこちらをどうぞ）