さてさてぽつぽつ雨も降りはじめてまいりましたよと東京は三鷹、いや、飴が寒さを連れてきましたなとちょっと冷えてきたよな気もしますね...あー、みなさんあったかくしてお過ごし下さいね。と、そんな雨は朝には止む予報になっておりますが、えぇ、やっぱりワタクシドモが帰宅するちょうどそのあたりにしっかり降るようで（苦笑）、ま、雨の日用シューズを履いてきてやっぱりヨカッタな。

ところでところで。
毎年恒例は当店的には一年の締めくくりのクリスマスディナーはご予約限定の特別コース！ご予約の受付開始からぼちぼち10日になりますが、えぇ、めずらしいことに（？）今年はわりと急ピッチでお席の方が埋まってきておりますよ！（ありがとうございます）というわけで、まだご予約をされてないみなさんもいらっしゃるでしょうから混雑状況等々ちらりとお知らせしておきますね。
と、今年のクリスマスディナーは週末三連休にぴったりはまるかんじなわけですけど、えぇ、まずは初日の天皇誕生日...お席はまだご用意出来ます！少し大人数様でのご予約も可能ですよ！一番の狙い目です！（笑）

そして中日はクリスマスイブ...こちらはほぼほぼお席は埋まりつつあり...入れてももうおひと組？くらいのかんじです、えぇ、とにかくお早めにご予約どうぞ！

最終日の25日はこちらもそこそこお席は埋まりつつありますが、もう3組くらい？8時半以降の遅いお時間ならもう数組？ご予約可能です...と、ま、でもなるべくお早めのご予約が吉でありますよ！

と、そんな今年のクリスマスディナー...来週の火曜日は20日までのご予約受付となりますが、満席御礼になる可能性もありますので、えぇ、のんびりしてる場合じゃないですよと（スミマセン）ナニトゾなる早のご予約、よろしくお願いしますね。

あー、しかしなんだかんだもう来週末ですもんねクリスマスディナー...いやー、オソロシイわ！（苦笑）

とにもかくにも雨も降り出して火曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは「じゃがいもと手羽元のスープごはん」（笑）。
エスニック風なスープごはん！やさしい味で寒い夜にもうってつけ！

ほっくりじゃがいもと手羽元から出る旨味......そこにココナッツミルク、そしてナンプラーの風味、もちろんアクセントはパクチー！の南国アジアなスープをさらりとかけた汁かけごはん！.....あー、こりゃ旨いに決まっておりますね！

そして緑のライムをさっぱり絞って....ちょっぴりアジアの屋台な気分はいかが？

本日おススメの一品です。

肴
かきのオイル漬
海のミルク！滋養は満点！かきのオリーブオイル漬。牡蠣の旨味！そのまんままるごといただきます！
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を、柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け、さっぱりおいしい。
赤かぶと牛すね肉のレモンマリネ
じっくりやわらかく茹でた牛すね肉の旨味に栄養満点！色味もきれいな赤かぶのさっぱりレモンマリネ！
にんじんのスパイスサラダ
細切りにしたにんじんとたまねぎのシャキシャキとした食感に、ツナの旨味、ほんのりコリアンダーの風味のスパイスサラダ！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。

冷・前菜
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この食感、かなりイケます。
ブロッコリーと半熟たまご、自家製ツナのサラダ
ぷりぷりブロッコリーに半熟玉子のやさしいおいしさ、自家製ツナがとにかくうまい！彩りも味の組み合わせも絶妙です！にんにくレモンドレッシングでどうぞ！
春菊と蒸し鶏のからしあえ
さっと茹でた香りのよい春菊とあっさりとした蒸し鶏をシンプルなからしあえに。緑の野菜もりもりたべよう。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
わかさぎの南蛮漬 たべやすいサイズのわかさぎをからりと揚げたら、たっぷりのざくざく細切りやさいといっしょにわぁ～っと南蛮漬け。疲れに酢がイイネ！

焼
エビとほうれんそうのマカロニグラタン
ぷりぷり旨みのエビに栄養満点のほうれんそう！まろやかな旨味の手作りホワイトソースであつあつマカロニグラタンがイイネ！
鶏の自家製塩麹漬け焼き
自家製塩麹に一晩漬け込んだ鶏肉....自然な鶏肉の旨味が引き立ってくるような、ほんのりやさしい塩味.....ふっくら焼いた旨口の焼き鳥ですよ！
青ネギとエビのチヂミ（ぽん酢しょうゆ）
おなじみ韓国風お好み焼き。 ぷりぷりエビと青ネギを合わせたチヂミ.....ぽん酢しょうゆでいただきます！

揚
ウインナーのごま衣揚げ
みんな大好きウインナー！コロモをつけて、ごまつけて、からりと揚げたてたべたいね。粒マスタードを添えて。（笑）
カキフライ・タルタルソース
冬のフライの王様！からり揚げたてのあつあつさくさく！カキフライ！濃厚な自家製タルタルソース&とんかつソース！あぁ、贅沢ってこうゆうことなのね（笑）。
里芋と茄子の揚げだし
からりと揚げて旨味をとじこめたほっくり里芋とジューシーな茄子、やさしい味のだし汁で、あったかさっくり揚げ出しですよ。
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）

煮
肉だんごとじゃがいも、茄子のトマト煮込
肉だんごの旨味とほくほく新じゃが、しっとり茄子、まろやかな酸味のトマトソースでコトコト煮込んだトマト煮込み！

飯
じゃがいもと手羽元のスープごはん
ほくほくじゃがいもと手羽元の旨味、ココナッツミルクとナンプラーの風味の南国スープをさらりとかけた汁かけごはん！さわやかライムを添えて。

別　腹（本日の日替わりデザート）
アップルパイ・アイスクリーム添え
紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりアイスクリームを添えて。
（定番デザートはこちらをどうぞ）