2016年12月18日
昼はそこそこあったかかったですけど夜はさすがに冷えますなと日曜日...ディナータイムはのんびりスタート、そしてクリスマスディナーもそろそろご予約〆切になりますよ...本日の日替わりですよ。
さてさて日曜日、日中はまずまずあたたかくてお出かけ日和でしたけど、やっぱり日も暮れりゃ冷えてきますなと東京は三鷹、いやそりゃ冬ですもん、そりゃそうだとみなさんあったかくしてお過ごしでしょうかね〜?
そんな本日の当店...お昼ははじめちょろちょろ中ぱっぱ(?)、どっちかと言うと後半戦の方が忙しかったのはやっぱりみなさん昨夜は暮れの元気なご挨拶!遅くまで忘年会やなんかで盛り上がってらっしゃったんでしょうなと、ま、でもたくさんのお客さんにご来店いただきましたし...夏のランチメニュー改編はおまけ的メニューからからするりとイチ定番メニューに格上げされました「ハンバーグ・タルタルソース定食」もそろそろ認知されてきて、ご注文もちょこちょこいただける様になってきたな〜と、いや、年の暮れ、それはそれでホントにヨカッタ(笑)。
と、すっかりはじまっておりますディナータイムは...ま、さすがに日曜の夜ですし、えぇ、冷えますしと、のんびりスタートしておりますが、えぇ、もちろんみなさんのご来店ココロよりお待ちしておりますね!
ところでところで。
えーっと、只今公表後予約受付中は当店年末恒例!クリスマスディナー特別コース!一応定休日明けの20日にご予約〆切とさせていただいておりますが、えぇ、そろそろ24日と25日は受け付け終了といったかんじであります...23日はまだお席ございますので、よろしければぜひぜひお電話(0422-45ー3331)でメール(info@little-star.ws)ご予約下さいね!
とにもかくにも日曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、本日のおススメは連日人気!「カキフライ・タルタルソース」!
冬のフライの王様!カキフライ!...日曜の夜は揚げものがイイネ!(笑)
からりと揚げたて、カキフライ!あつあつに濃厚な自家製タルタルソースを惜しげもなくとろ〜りとかけて、さくさくたべるとその中は、もう冬の海のミルクでいっぱいです。もちろんタルタルソースだけではなくて、ふつうのとんかつソースも付きますので、お好みに合わせて、タルタル・とんかつ・オーロラ(風)ソースと、えぇ、ひと皿で三度おいしい!(笑)
本日おススメの一品であります。
肴
ごぼうとピーマン、蒸し鶏のわさびあえ
シャキシャキごぼうの歯触りと独特な風味、ピーマンの苦みと蒸し鶏の旨味!オリーブオイルとわさびでざっくりあえました!
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を、柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け、さっぱりおいしい。
赤かぶと牛すね肉のレモンマリネ
じっくりやわらかく茹でた牛すね肉の旨味に栄養満点!色味もきれいな赤かぶのさっぱりレモンマリネ!
にんじんのスパイスサラダ
細切りにしたにんじんとたまねぎのシャキシャキとした食感に、ツナの旨味、ほんのりコリアンダーの風味のスパイスサラダ!
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
冷・前菜
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう!この食感、かなりイケます。
舞茸と水菜のおひたしサラダ
こんがり焼いた舞茸の香ばしさ、しゃきしゃき水菜の歯ざわり!さっぱり自家製柑橘ドレッシングでさっとあえしたおひたしサラダ!菊花を散らして。
クリームチーズと自家製りんごジャムのクロスティー二
旬の紅玉りんごでやさしいお味のりんごジャム!なめらかな旨味のクリームチーズと合わせたら、カリカリに焼いたバケットにのっけてクロスティーニ
香味鶏の四川風辛子ソースがけ
香味野菜や薬味といっしょに弱火でじっくりやわらかく茹でたゆで鶏を、ピリ辛の四川風辛子ソースをたっぷりからめていただきます!
自家製レバーペースト(バケット添え)
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー!
わかさぎの南蛮漬
たべやすいサイズのわかさぎをからりと揚げたら、たっぷりのざくざく細切りやさいといっしょにわぁ~っと南蛮漬け。疲れに酢がイイネ!
炒
厚揚げとエリンギのバターしょうゆ炒め
厚揚げとぷりぷりエリンギ、バターしょうゆでざっくり炒めて、香ばしい風味、あつあつをいただきます!
焼
青ネギとエビのチヂミ(ぽん酢しょうゆ)
おなじみ韓国風お好み焼き。 ぷりぷりエビと青ネギを合わせたチヂミ.....ぽん酢しょうゆでいただきます!
揚
カキフライ・タルタルソース
冬のフライの王様!からり揚げたてのあつあつさくさく!カキフライ!濃厚な自家製タルタルソース&とんかつソース!あぁ、贅沢ってこうゆうことなのね(笑)。
ウインナーのごま衣揚げ
みんな大好きウインナー!コロモをつけて、ごまつけて、からりと揚げたてたべたいね。粒マスタードを添えて。(笑)
里芋だんごの揚げだし
ほっくりふかした里芋にしいたけの旨味、シャキシャキれんこんをあわせてからり揚げたて里芋だんご!
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番!からりジューシー!ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース!.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ!......イイネ!(笑)
煮
大根のおでん風
丁寧に下茹でしたみずみずしい旬の大根を、やさしい味のだし汁でじっくりと煮込んだ、ほっくりおいしい大根のおでん風。
飯
じゃがいもと手羽元のスープごはん
ほくほくじゃがいもと手羽元の旨味、ココナッツミルクとナンプラーの風味の南国スープをさらりとかけた汁かけごはん!さわやかライムを添えて。
別 腹(本日の日替わりデザート)
アップルパイ・アイスクリーム添え
紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりアイスクリームを添えて。
(定番デザートはこちらをどうぞ)