あー、今年の忘年会のピークだったそうですなと花金ならぬ花木の夜営業も終わって仕事上がり...あー、明日から当店亜クリスマスディナーからの年末営業となるわけですが、これから年末30日までの当店営業状況をお知らせいたしますと、まずはトップイメージにも貼り付けてありますけど、えぇ、毎年恒例のこの早見表をまるっとご覧くださいな。

と、ひとまず明日からのクリスマスディナー！は3日間はいつものようにティタイムはお休みをいただきますと...ご予約限定の特別コース、明日初日の23日のみ当日飛び入りも数組さまでしたら可能かとは思いますが、通常営業はいっさいございませんので、ソコントコロは平にご容赦下さいませ。

クリスマスディナーが終われば26日（月）はいつものように定休日、お休みをいただいて、27日から30日までは12:00開店の22:00ラストオーダー、23:00閉店の通常営業となります。

さらにさらに。
えーっと、ここで発表するのがいいのかな？とは思うんですが、当店キッチンスタッフは丸3年勤めてくれましたくぼさんが今年いっぱいで当店を卒業することになりました...いや、元々うちに来る時から店長ミヤザキに「少なくとも3年はいてくださいね」と、もちろん料理人を目指してうちに来たくぼさんですから、途中で投げ出すことなどなく着々と仕事に励んでくれました...ま、でも彼のそもそもの目的、目標を思えば、このあたりで卒業するのがいい選択、潮時なのだと思いますし、えぇ、当店的にはいまだ後釜が決まってはおりませんが、さすがに引き留めるのも野暮ってものでしょと...とにもかくにもひとまずは（？）年末限りで卒業ですよと、ここにお知らせいたします。
お客さん的にはくぼさんってキッチン奥で黙々と仕事をしているイメージかもしれませんが、えぇ、これから年末、ちょこちょこホールに出たりもいたしますので、よかったらぜひぜひご挨拶もさせてくださいね。

さてと、いよいよ年末大詰めですな。
がんばって、ハリキッてまいります！今年も最後まで何卒よろしくお願いしますね！

okayan