さてさて午前中は雲が結構多いながらも...と、日が昇るにつれ、気温も上がり雲も少なくなって参りましたかねーと、いや、いいお天気ですねと東京は三鷹、春分の日の三連休直前！は三鷹市公立中学校は卒業式！当店新スタッフの井上さんも今日は息子さんの卒業式！きっといい式になってるんでしょうな〜。

ところでところで。
気がつけば3月も半ばを過ぎ（早いね〜）...すでに今年は加速度つけて進行中な今日この頃でありますが、当店的には昨年末でキッチンスタッフのくぼさんが抜け、店長ミヤザキにナベさんとキッチン二人体制ではじまった今年...労働時間の増加でさすがに最初はみんなしてくたくたではありましたが、彗星のごとく現れた新キッチンはトミー（だがズブの素人）...2月のお試し期間を経て、3月からレギュラーメンバー...とは言え、まだまだナベさんと遅ー早番を分担するほどの力はないから、相変わらずナベさんにはいつもどおりランチからの早出をお願いしてはいるんですが、ま、ズブの素人とは言え、手が2つと3つはやっぱり違うよねと、だんだんこの...「キッチンだいたい3人体制」のリズムが出来てきたかな〜なんて思っています。
ホールもその井上さん加入で...昼でも夜でも平日でも週末でも基本的には出られますよ！と非常に頼もしいユーティリティプレイヤー！昼夜ともにシフトに入っている分、それぞれの仕事はまだこれからというところもあるけれど、それでもやる気十分ですよ！と、えぇ、他のホールスタッフとのコンビネーションもこれから楽しみになってくるなーと...いや、なんだかんだ今年は年明け早々、この二人の加入がうちを救ってくれてるなぁと...ワタクシドモオーナー夫婦もそれに応えられるよう、しっかりお客さんが来てくれるようにあれこれがんばっていかなくちゃなぁと思います、えぇ、ヒマだとみんなの力もでないし、なにより楽しくないからね（苦笑）。

さてと今日もがんばりましょうか...って、夜はご予約少なめで、お席ございますよと三連休直前の金曜日（苦笑）。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）

チキンカツ・ハーブ風味定食（850円）
コロモにハーブと粉チーズを加えて、からりと揚げたてあつあつチキン！香ばしくリッチな風味が人気です！ごはんにさくさくたべたいね。
店長おまかせ・ちょこもりランチ（1100円）
あれこれたべたい！ちょこちょこたべたい！野菜のメニューを中心にいろいろお惣菜！店長おまかせ・ちょこもりランチ！

ホワイトデー限定デザートメレンゲレモンタルト
ふんわり泡立てて軽～く焼いたメレンゲの中には生レモンを絞ってつくった甘酸っぱいレモンクリーム！今年もタルト生地がまたイイネ！
・人気ですよ！チーズケーキ
・紅茶のパウンドケーキ