あー、ものすごい雷雨でしたねと...いや、今夜の三鷹阿波踊りは50周年記念！...ってこの激しすぎる雷雨のためにすでに中止の発表が出ております...って、当店は今年13周年を迎えましたが、いや、確かに過去悪天候の阿波踊りは何度かあったように覚えてますけど、一日まるっと中止になったことはあったかな？と...ま、でもこんなひどい雨の中で踊る阿呆も観る阿呆、風邪ひいては元も子もないわけですし、なによりまだ明日の夜もありますからね！そうだそうだ！

ところでところで。
あー、今夜はホームページやtwitterなどでお知らせしましたが、えぇ、大きめのご宴会のご予約などあれこれをいただいておりまして、実はこの時間はすでにお席は満席となっております（申し訳ありません）。
というわけで、本日は少々遅いお時間のご来店は先にお電話（0422-45ｰ3331）でお席のご確認いただいてからのご来店がよろしいかと思います、えぇ、当店の電話番号、語呂合わせの覚え方はよいこはさんざんさわいで！（笑）でお願いしますね！

といっても、あー、ご予約のお客さんもこのお天気...さてと、みなさん無事に来店されますか？いやいや、遅れたってかまいませんので、ぜひ安全第一でご来店下さいませ！

とにもかくにも夏の嵐の夜ですな。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは「まぐろとアボガドのわさびあえ」！

ここんとこ人気の冷菜お魚メニューは「まぐろとアボガドのわさびあえ」！いや、なんと言ってもはまぐろとアボガド！両者の濃厚な旨味！まずはそのおいしさの絶対的コンビネーションのよさに尽きるわけですが、えぇ、ここを取り持つのがオリーブオイルにお醤油とみりん、ぴりりとわさびが隠し味！

さくっと前菜にひんやりどうぞ！

本日おススメの一品です。

（定番のメニューはこちらをどうぞ）
肴
ごぼうと牛肉の炒り煮
やさしい味のシャキシャキごぼうと牛肉を甘辛～く炒り煮にしました。ごはんにお酒にイイネ！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
ししとうと砂肝の山椒しょうゆ炒め
コリコリとした砂肝の独特の食感に旨味、ししとうの風味と苦みがよく合いますよ！山椒しょうゆでじゃじゃっと炒めました！
牛すね肉とセロリのレモンマリネ
じっくりやわらかく茹でた牛すね肉の旨味にさわやかなセロリの風味！赤たまねぎをあわせてさっぱりレモンのマリネ！
ミニトマトのおひたし
ぷりぷりかわいいサイズのミニトマト！つるんと皮を湯むきしたら、やさしい味のだし汁でひんやり冷たいおひたしですよ！

冷・前菜
夏野菜の揚げびたしサラダ
茄子にかぼちゃ、ピーマン、とうもろこし、ゴーヤ、オクラ等々夏野菜をからりと揚げたら、やさしい味のだし汁でしっとりうまうま揚げびたしサラダ！
まぐろとアボガドのわさびあえ
しっかり旨味のまぐろとアボガド！香味野菜といっしょにざっくり切り合わせたらをオリーブオイルにみりん、お醤油とわさびであえたわさびあえ！
イカとすだちのマリネ
新鮮なイカとこりこりイカゲソ、赤たまねぎにきゅうり、そしてスライスしたすだちのさわやかさ！のやさしいお味のさっぱりマリネ、できました。

炒
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤ・たまご・豚肉・豆腐。これ以上に元気な組み合わせがあろうか....いやない（反語）。

蒸
自家製ホタテ入りシュウマイ
たまねぎ、豚肉、ホタテのおいしいさ！ちょっぴり大きめ自家製のシュウマイ！しっかり旨味！肉汁じゅわっとあつあつをどうぞ！
茄子と豚バラ肉のベトナム風蒸し
薄めにスライスした旬のぷりぷり茄子に旨味たっぷり！豚バラ肉を合わせてじゃじゃっと酒蒸し！ベトナム風だれとパクチーでいただきます！

焼
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！
肉だんごのチリ・ナチョス
肉だんごの旨味！自家製ピリ辛チリビーンズにトルティーヤチップスをあわせたら、あつあつとろりのチーズ焼き！

揚
いわしのめんたいこのり天
ぴかぴかいわしにしっかり旨味のめんたいこ！すかさずのりをくるりと巻いたら、からり揚げたてあつあつ天ぷらでどうぞ！

別　腹（本日の日替わりデザート）
ブルーベリーのレアチーズケーキ
三鷹産のブルーベリーを使ったレアチーズケーキに同じくブルーベリーのコンフィチュールと凍らせたフレッシュブルーベリーを添えて。期間限定ですよ！
（定番デザートはこちらをどうぞ）