2018年4月22日

さてと今日もすっかり夏ですなと、いや暑いですよと当店も店内エアコンはゆる〜く冷房運転...と、昨夜は思いがけずの大忙し、そうゆう時にスタッフの力量もまたわかるもので...今日のおひるごはんですよ。

[ お昼ごはん ]

さてさて今日もいいお天気!暑いですねと東京三鷹は最高気温予想が29℃弱...30℃の真夏日にも届きそうな勢いですが、さてとどうでしょうね?もちろん店内エアコンはゆる〜く冷房運転でSTARとしておりますよと。さてとワタクシドモオーナー夫婦は朝の自転車通勤、今日も幹線道路は混んでましたし、裏の駐輪場も...昨日に比べたら空いてましたけど、それでもガラガラってわけでもなかったので、今日もこの夏の陽気に誘われてすでにみなさんさっくりお出かけかもしれませんね〜(ランチヒマかな?忙しいかな??)。

ところでところで。
あー、昨夜は大してご予約もなかったんですけど、蓋を開けたら大忙し(ありがとうございます)と、いや、でもやっぱりいつもの週末営業に比べたらひとりホールが少ないわけで、ホントにテンヤワンヤは...なんとか客席は回せても、バックヤードは洗い物の山と(苦笑)...ま、それでも優先順位をその場その場で判断しながら...特にホール最前線のフユちゃんが実にいい仕事してくれたなぁと...ヒマだったり人出が足りているときはわからないけれど、そうやってギリギリのところでやってると、彼女の仕事の精度の高さ、信頼の高さみたいなのが如実にわかるなぁと...いや、こちらも安心して仕事が出来たのがホントにヨカッタというか、いい成果だったなぁとかちょっと思います、いや、ホントお疲れさまでした>フユちゃん。

とか言いつつ、もしかしたら今夜再度登場かも?だけど(笑)。

ま、それならそれでよろしくお願いしますね(笑)。
とにもかくにもすっかり夏です日曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

本日の日替わり。
鶏のから揚げとポテトフライ定食(850円)
当店自慢のトリカラ、二度揚げで外はからりと中はジューシー、ちょっとスパイシーなのもまたいいね&ほくほくあつあつポテトフライ!(タルタルソース付き:950円)
トリカラちょこもりランチ(1300円)
店長おまかせ・ちょこもりランチに鶏のから揚げをつけてさらにおいしい!うれしいね!
(定番のランチメニューはこちらをどうぞ)

ティタイムの日替わりスウィーツ!
つぶつぶいちごのババロア
今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、ひんやりなめらか、ババロアにとじこめました。

 
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