あー、さてさてなにがあるのか？ハッピーマンデー敬老の日の三連休中日は日曜の夜！...ディナータイム開店を前にして、当日予約はすでにすっかり満席御礼...あー、ホール係はワタクシと大学生スタッフのやぎちゃんですけど、いや、キッチンスタッフもあわせまして、ここは当店明日からの月イチ連休に向けて総力戦だぁ！（笑）

月イチ連休：9月17日（月・敬老の日）〜18日（火）

というわけで今夜はすっかり満席スタートのとうてん（ありがとうございます）、いや、さっき予約のお電話を取りますと、先日はワタクシの中学生120人の講演会...そこでワタクシの話を聞いたよ！ってな中学生のご家族も今夜はご来店と、いや、こりゃまたワタクシうれしいやら緊張するやら（笑）、いや、バタバタでイイトコロは見せられないかもしれませんが、でも楽しく仕事をしているところを見ていただけたらいいな。
その他にも今夜はうちのスタッフ南ちゃんが上京されたご家族といっしょに、昨秋ご入籍は当店元スタッフのおーみちゃんが久しぶりに仙台から夫婦で遊びに来てくれたりと...なんだか身内のお客さんもご来店予定、いや、忙しくも楽しい夜になりそうですな！（そしてもちろんビビリのワタクシ、オソロシクもあり！...苦笑）

ってな訳で当店明日から月イチ連休ですよと日曜の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは「たまごとチーズのリトスタ焼きカレー」！
いや、今夜はなんと言っても夜カレー！あつあつチーズで濃厚風味は「焼きカレー」でいこう！

ベースになるのはおなじみランチのスパイシーなリトスタチキンカレー！ここにですね、生たまごとチーズをのっけて、ガツンと焼いてしまいましょ！とろりとたまごをくずしながら、スパイシーなカレー、そして濃厚なあつあつチーズ......もちろんごはんと、えぇ、渾然一体にしながらえいやえいやとお召し上がりになるのがよろしいかと思われます！

とにもかくにも焼きカレー！

本日おススメの一品です。

（定番のメニューはこちらをどうぞ）
肴
茄子ときのこのマリネ
しっとり茄子とぷりぷりいろいろきのこの白ワイン仕立てのやさしい味のマリネ、できました。
昆布と根菜の旨味きんぴら
細切りにした昆布と根菜の旨味！ちょっぴりピリ辛にしっかり歯ごたえのきんぴら！ごはんにも、お酒にも、どっちもイイネ！
れんこんと豚肉のごま味噌炒り煮
ざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、しっかり旨味の豚肉に、たっぷりごま！ごまの風味満点のごま味噌だれでじゃじゃっと炒り煮！ごはんにもぴったり！
小松菜と蒸し鶏のからしあえ
さっと茹でしたみずみずしい小松菜とあっさりとした蒸し鶏をシンプルなからしあえに。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。

冷・前菜
ブロッコリーと半熟たまご、自家製ツナのサラダ
ぷりぷりブロッコリーに半熟玉子のやさしいおいしさ、自家製ツナがとにかくうまい！彩りも味の組み合わせも絶妙です！にんにくレモンドレッシングでどうぞ！
まぐろとアボカドのわさびあえ
しっかり旨味のまぐろとアボカド！香味野菜といっしょにざっくり切り合わせたらをオリーブオイルにみりん、お醤油とわさびであえたわさびあえ！
牛たたきの梅酒マリネ
フライパンでじゅうっとこんがり焼き色を付けて.....そのまま蒸し焼きにした旨味いっぱい牛肉のたたき！自家製梅酒をベースにしたさっぱり和風のマリネでお召し上がり！
ぶどうとくるみの白あえ
甘くみずみずしい旬のぶどうのおいしさ、くるみの風味と食感がよくあいますよ！ごまの風味の香ばしいしっとりなめらかな白あえです。
鮭とかぼちゃ、きのこの焼きびたし
脂ののった鮭とほっくりあまいかぼちゃにぷりぷりきのこ、こんがり香ばしく焼いたら、いっしょにだし汁にしっとり漬けて、おなかにやさしくい味ですね。

揚
栗とぎんなんのがんも（揚げだし）
当店人気の定番メニューはがんも！秋の味覚は栗とぎんなんを合わせたら、からり揚げたてあつあつリッチながんも、さくっと揚げ出しでお召し上がり！
特製！フィッシュ＆チップス
ぷりぷりの白身魚にほくほくじゃがいも！エビス黒ビールをコロモに加えてからり揚げたてあつあつのフィッシュ＆チップス！もちろん自家製タルタルソース＆ケチャップでどうぞ！

煮
豚スペアリブと揚げ里芋の黒酢煮
きつね色に焼き色がつくまでこんがりじりじり焼きつけた豚スペアリブの旨み！さっくり揚げた旬の里芋と黒酢で煮あわせたら、さらに味がぐっと深まりますよ！ごはんにお酒にうってつけ！

飯
たまごとチーズのリトスタ焼きカレー
ランチでおなじみリトスタチキンカレーの上に生たまごとチーズをのっけて焼きカレー！！たまごをくずしながらたべるのがイイネ！

別　腹（本日の日替わりデザート）
いちじくのケーキ
フレッシュいちぢくを生地に焼き込んだ、しっとりまろやかな優しい口当たりの秋のケーキですよ。