さてとおだやかないいお天気でしたねと東京は三鷹、すっかり暮れてさすがに夜はエアコンを暖房に切り替えましたけど、日中はゆるく送風のままで大丈夫だったもんなぁと...明日の朝もさほど冷え込むでもないですが、明日の夜は雨予報ですね、えぇ、今週はそこだけちらりと要注意でしょうかね？
と、そんな今週の当店...というか、えぇ、週末は12月入りの今週は当店次の定休日に合わせて月イチ連休をいただくことにしております。

月イチ連休：12月3日（月）〜4日（火）

さらに12月はいくつか貸切も入ってお入りますのでご注意下さいな。

貸切：12月12日（水）ディナータイム
　　：12月15日（土）ディナータイム
　　：12月28日（土）ディナータイム

※12日と15日は貸切ではないご宴会に変更になりましたので、ご来店いただけますよ。

また、内容の発表はまだこれからですが、毎年恒例の当店クリスマスディナー...日程はすでに決まっております！（&すでに気の早いみなさんのご予約もちょこちょこいただいております！ありがとうございます...苦笑）

クリスマスディナー：12月22日（土）〜24日（月）

と、定休日の月曜24日クリスマスイブは夜だけご予約のみの営業になる予定です（ランチはお休みです）。

さらに！年末年始休みも発表しちゃうよ！

年末年始休休業：12月31日（月）〜1月7日（月）

当店的には子の年末年始はちょっと日取り的に長めのお休みをいただくかんじですが、ま、年明け最初の週末はおなじみパンとコーヒーのイベント「ひばスタ」も予定されておりますし、えぇ、ワタクシドモオーナー夫婦的にはそんな休んでる場合でもないけどさ（苦笑）。

あー、しかしこうやって発表しちゃうと...あっという間に年末突っ走っちゃうんだろうねぇ、あぁおそろしやオソロシヤ！（苦笑）

ま、でもひとまずは手前の橋から今週もよろしくお願いしますねの火曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは「エビフライときのこのフライ・タルタルソース」。
台風に負けるな！今夜のビールの友はさくさくエビフライ！（勝ち目はないが...苦笑）

からりと揚げたてあつあつぷりぷりのエビフライにこちらもぷりぷりしめじのフライ！ここに濃厚でクリーミーな自家製タルタルソースが、これまたいい塩梅で、あぁ、まったく熱いうちにたべるしかないですね。タルタルたっぷり、そして悩ましいのがやっぱり横でおとなしく控えておりますトンカツソース（笑）。あぁ、ダブルのソースをだぼだぼつけてでたべるしかないですね....えぇ、もちろん生ビールうってつけ！（笑）

からり揚げたてあつあつエビフライ＆きのこフライ。
カリカリしっぽも含めて本日おススメの一品です（笑）。

（定番のメニューはこちらをどうぞ）
肴
れんこんと豚肉のごま味噌炒り煮
ざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、しっかり旨味の豚肉に、たっぷりごま！ごまの風味満点のごま味噌だれでじゃじゃっと炒り煮！ごはんにもぴったり！
わさび菜とブロッコリーのわさびあえ
さっと茹でしたピリ辛わさび菜にぷりぷりブロッコリーのおいしさ！...オリーブオイルにお醤油、みりんとわさびでしっとりわさびあえ。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
昆布と根菜の旨味きんぴら
細切りにした昆布と根菜の旨味！ちょっぴりピリ辛にしっかり歯ごたえのきんぴら！ごはんにも、お酒にも、どっちもイイネ！
小松菜と蒸し鶏のからしあえ
さっと茹でしたみずみずしい小松菜に、あっさりとした蒸し鶏をあわせてシンプルなからしあえに。

冷・前菜
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この食感、かなりイケます。
香味鶏の四川風辛子ソースがけ
香味野菜や薬味といっしょに弱火でじっくりやわらかく茹でたゆで鶏を、ピリ辛の四川風辛子ソースをたっぷりからめていただきます！
かぼちゃのごま豆腐
かぼちゃのやさしい甘みに、濃厚なごまの風味、しっとりねっとりかぼちゃのごま豆腐！お好みでわさびを。
秋鮭の南蛮漬
身も味もしっかりとした旬の秋鮭！からりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁ～っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！ボリュームだって、イイネ！

炒
ブロッコリーとほうれんそうのにんにく塩炒め
ぷりぷりのブロッコリーと栄養満点のほうれんそう、2つの緑の野菜にベーコンをあわせてシンプルににんにく塩炒め。

焼
里芋と長ねぎのミートソースグラタン
しっとりほくほく、あつあつねっちりの里芋に、長ねぎの風味、和風の具にあわせるのは旨口ミートソースとまろやかホワイトソース、2種類のソースのグラタン！もちろんあつあつがイイネ！

揚
エビフライときのこのフライ・タルタルソース
ぷりぷりエビとしめじのフライ、からり揚げたてあつあつに.....もちろん当店自慢の濃厚な自家製タルタルソースでいただきます！
ぎんなんともどし枝豆のがんも（揚げだし）
当店人気の定番メニューはがんも！ぎんなんにもどした乾燥青大豆は秘伝豆を加えたリッチながんも！からり揚げたてあつあつをそのままさくっり揚げ出しでお召し上がり！

煮
かきと豆腐のあんかけ煮
あぁ、やっぱり冬はかきがシアワセ。 豆腐とネギ、柚子をきかせた、かきのあんかけ煮。夜の人気メニュー、ランチに登場！あったか、あんかけ、あったまるね！

別　腹（本日の日替わりデザート）
アップルパイ・アイスクリーム添え
紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりアイスクリームを添えて。
（定番デザートはこちらをどうぞ）