2019年12月29日
[ 夜のお料理 ]
さてさて当店もいよいよ仕事納めの12月29日！ランチは開店からおしまいまでおなじみのお客さんに久しぶりのお客さん、もちろん初めてのお客さんとひっきりなしの大入り御礼！いやいやそれでもおひと組のお客さんもお断りすることなく、年末のご挨拶もさせていただいて、テンテコマイの大忙しもうれしいお昼時でありました...ご来店のみなさん、シアワセな時間をありがとうございました！
と、そんな今夜ですが、午後はtwitterで先にお知らせもしたんですが、すでにディナータイム開店前のこのタイミングでご案内出来るお席はカウンタ3席のみ...ってな訳で、申し訳ないのですが今夜は遅めのお時間、さらにまずはお電話（0422-45ｰ3331）でお席の空き状況をご確認いただいてからのご来店がよろしいかと思います、えぇ、当店の電話番号、語呂合わせは毎度のようによいこはさんざんさわいで！！でヨロシクお願いします。
という訳で、当店今年の営業も残すところあと5時間ほど...あぁ、今年もいろいろあったねとは思うけれど、あれこれ思いを馳せるほどの時間も気持ちの余裕もないよねと（苦笑）、なによりまずは今夜の営業、最後の最後までスタッフとお客さんと楽しい時間を過ごせるように...そして仕事を納めてカチンとカンパイなんてするのもまた楽しみにしつつ...今年を振り返るのは仕事も納まり腑抜けになった明日以降ということでよろしくお願いしますね（笑...とは言え休み中の宿題も多いのだけれども）。
さてと今年最後の楽しい時間ですよ！
今夜もとびっきりおいしいごはんとお酒がイイネ！
さてと、そんな本日のおススメはもちろん「イカワタチャーハン」。
さぁ今年最後日のとっておきメニューはもちろん「イカワタチャーハン」！
イカの不漁の昨今ですが、昨日買っておいたピカピカ新鮮なスルメイカ！キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしたら、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感....そこにすかさずざっくりごはんを投入して、
じゃじゃっと炒めたイカワタチャーハン！
いや、しびれるほどおいしいですよ！（笑）
なんというか、イカスミのスパゲティならぬ、イカスミチャーハンみたいなかんじで、えぇ、これはいちどたべておきたいところですよ！.....あぁ、アレねって一度お召し上がりの方はもう言わずもがなでございますよね！
あつあつのうちにぜひお召し上がりいただきたい、
本日おススメの一品であります。
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[ おひるごはん ]
さてさて今年最後の日曜日...いや、昨日に続いてすんばらしい天晴れ冬晴れ日本晴れ！と、ワタクシドモオーナー夫婦...年末モードは毎日自転車で出勤してきてましたが、今日は久しぶりに徒歩通勤、冷たくさわやかな冬の空気、いつもよりもしっかりと踏みしめるようにして歩いてきました...って、しかしみなさんすでに帰省しちゃった？ってくらい道路も裏の駐輪場もガラガラでしたけどさてと今日のお昼はどうかのかしら？（苦笑）
と、そんな本日は当店的にも年末恒例ぶっ続け営業は通称「死のロード」は辿り着いたね！最終営業日！いや、長かった今年の営業ロードレースも競技場は最終コーナーを回って、あと100ｍほど、あとはもう這ってでもゴールテープを切りたい！と...ま、ここしばらくの年末営業、最終日にはすっかりボロ雑巾のように疲れ果てているかな？と思いきや、いや、昨夜深夜帰宅してワタクシお腹がすいてですね、ひとりでうどんなど茹でまして（笑）当然たいした具などなかったので、干物の海藻（めかぶとかとろろ昆布とか）を山盛りに入れてたべ...さらに店長でツレアイのミヤザキさんが余りもので作ってくれたビールのつまみはジャガバタベーコンもいただきと（笑）、深夜寝る前あまりお腹いっぱいすぎでいいのかしら？とか思いましたけど（苦笑）、ここ一番でそれがヨカッタのか？ぐっすり眠れたし、朝起きた瞬間またお腹がすいてるし（苦笑）...当店今年最後の営業日、
ワタクシ今日はすこぶる元気ですよ、ハイ。
いや、やっぱり「たべるって元気出るなぁ」とそんな単純なことにまた気づいたりしつつ今年最後のお昼時。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月28日
[ 夜のお料理 ]
さてといいお天気でしたね東京三鷹はすっかり暮れて、いや、なんだかんだお昼時はカタスカシののんびりだったんですけど（苦笑）、それでもなんとなく気忙しいというか...慌ただしくしてたらすぐ夜ですよ、ビックリだよ（苦笑）。
ところでところで。
昨日はお昼時にご来店のお客さん...カウンタ席でなにやら熱心に書いていらっしゃいますねと...あぁそうか、この季節
年賀状！
いやいや、すっかりインターネットなご時世ですから、以前に比べたらすっかり年賀状って少なくなってまいりましたが、いや、しかし今年の年賀状ってどんな感じ？とちょっと調べてみましたよ。
年賀状受け付け開始＝令和初、発行数最低（時事ドットコムニュース）
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019121500087&g=eco
ま、たしかにどんどんと発行は少なくなっているのは致し方ないにしても、「キャッシュレス決済の普及も背景に、お年玉賞品の１等として前年に３０万円に増額した現金に加え、３１万円分の電子マネーも用意し、いずれかを選べるようにした。」と、いや、キャッシュレス云々言うならそれよりもまずは郵便窓口でのあれこれ支払等々のキャッシュレスを進めてもらいたいですよねとか思いつつ...年賀状、それはそれでやっぱりそれでももらうとうれしいものでしてと（笑）、ワタクシドモもたいがい年内に年賀状を作れず、年明けて年賀状をいただいてからすみやかに準備、遅れるなら寒中見舞いでと...たいがいそんなかんじですね（苦笑）。
しかし...お店はともかく、ワタクシドモ夫婦家族的には、今年はまずは夏の最中にワタクシ祖母が他界で急遽山口帰省、さらに夏の終わりは店長ミヤザキ叔母もと...新年のご挨拶は失礼させていただきますというお正月ではあるなぁとかちょっと思いつつ、いや、今年はまたそんなこともあったねと...ちょっとしんみりもしつつ年は暮れゆくと。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さてと、そんな本日のおススメはもちろん「イカワタチャーハン」。
さぁ今年最後のとっておきメニューはみんな大好き！「イカワタチャーハン」！
イカの不漁の昨今ですが、昨日買っておいたピカピカ新鮮なスルメイカ！キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしたら、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感....そこにすかさずざっくりごはんを投入して、
じゃじゃっと炒めたイカワタチャーハン！
いや、しびれるほどおいしいですよ！（笑）
なんというか、イカスミのスパゲティならぬ、イカスミチャーハンみたいなかんじで、えぇ、これはいちどたべておきたいところですよ！.....あぁ、アレねって一度お召し上がりの方はもう言わずもがなでございますよね！
あつあつのうちにぜひお召し上がりいただきたい、
本日おススメの一品であります。
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[ おひるごはん ]
さてさて今年最後の週末ですよ！いよいよ大詰めですなと土曜日は天晴れ冬晴れ日本晴れと...雲ひとつない快晴に恵まれております東京三鷹、ワタクシドモオーナー夫婦は朝の自転車通勤、いや、これが北風が強くてしんどかったなぁ（苦笑）...って、そりゃしんどいのは風のせいばかりでもなくて、いや、今月17日から年末恒例ぶっ続け営業、カウントダウンは今日を含めてあと2！そりゃそもそも疲れてるわな（苦笑）。
という訳で当店今年の営業も今週末いっぱいはあと2日...特に夜は混み合うことも予測されますので（データ的には）、ご来店の前にお電話（0422-45-3331）いただいてお席を確保してからの方が確実です...よろしくお願いしますね。
ところでところで。
昨日はうちの実家からこの時期恒例の地元お餅セット...お餅ちのみならずお漬物とかジャムとかあれこれ詰め合わせが届きまして、いや、いつもありがとうこれで年が越せますなんてメッセージを送っておいたんですが、えぇ...すでにすっかり21世紀は新しい令和の時代、
年越しするのに餅がいるってまだ江戸時代かよ！とかちょっと思うね（笑）。
となるとワタクシすみやかに「かさじぞう」など思い出してしまうんですけど（笑）、えぇ、なんだか好きな話でしたね「かさじぞう」...おじいさんが地蔵さんの数にもってた陣笠がひとつ足りなくて、自分がかぶってた笠をかぶせてあげるってくだりがいいんだよな（笑）...なんて、思い出しつつちょっとほっこりする年の瀬でありますね。
ま、とにもかくにも12月最後の週末、もちろんランチは人気のエビフライから！
土曜日ランチはいつも通り12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月27日
[ お知らせ ]
さてと12月最後の金曜の夜〜！と、いや、みなさん今年の押し後はおさまりましたか？すでにすっかり納会ですよと忘年会！なんて盛り上がっていらっしゃる方も多いでしょうねと、当店も今夜は毎年おなじみは保育園の貸切忘年会！と、えぇ、通常営業はすでに終わっておりますのでよろしくお願いしますね。
ところでところで。
当店的にも明日明後日の週末営業で仕事納めとなる訳で、当店経理も担当しておりますワタクシ、午後は銀行を回って今月...今年最後の支払に、年明けは7日の初営業までに引落しなどなどある分も含めてぜ〜んぶお金を入れて来ましたからね、えぇ、これでそのあたりは年末年始心配ないね！と...あー、スッカラカンになったお店の手提げ金庫...
あとはこの年末ワタクシドモのお給料さえ出れば！（苦笑）
ってなわけで今日を含めてあと3日はわかりやすく自分達のためにがんばるぞ！（笑）
さらにさらに。
ワタクシ夏の終わりから地味〜に通っておりました歯医者さん....治療途中で前歯がポロリで...この歳で入れ歯安定剤を買ったり（苦笑）とずいぶん情けないことになったりもしつつ（笑）、何度か仮歯を作り直しの4ヶ月...あぁ、ようやく治療は終了、新しい前歯も完全装着で、いや、先生もきっとお正月に間に合うようにとがんばって下さったんだろうなぁと本当にありがたいしうれしいし、また来年もまずはクリーニングからお願いしますとすでに予約も入れて来ましたけど、えぇ、前歯万全！このお正月もお餅もたべられる！...年明けのお雑煮はヨロコビもまたひとしおでありましょうな（笑）。
ま、そんなことも思いつつ、年末大事なふた仕事が終わってホッとしながら金曜日の夜。
みなさんとはまた明日今年最後の土曜日にお目にかかりましょう！
okayan
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[ おひるごはん ]
さてと雨も上がって青空が広がってきましたよと...しかし朝の自転車通勤は路面は濡れたまま、湿度の高い空気は生ぬるいほどでしたがとにもかくにも12月最後の金曜日！仕事納めって方も多いでしょうね！と、当店的にはカウントダウンは今日を含めてあとワンツースリーだよ！（笑）
ところでところで。
何度もお知らせはしてまいりましたがそんな本日12月最後の金曜の夜は仕事納めだお疲れさん！と当店も貸切は忘年会のご宴会が入っております。
貸切：12月27日（金）ディナータイム
いや、今年最後の貸切は、毎年このタイミングで貸切をいただいておりますスーパー幹事さんがいらっしゃる保育園さん！と、すでにワタクシドモスタッフも、今年のあれこれ出しもの余興やゲームなど拝見するのを楽しみにしてたりする訳で（笑）、いや、リピート高しの当店クリスマスディナーもしかりなんですが、またこうして1年ぶりに元気にお目にかかれるなんてのは本当にうれしいものですね、えぇ、これこそ暮れの元気なご挨拶でありますな（笑）。
という訳で、本日当店通常営業はランチのみ...夜は貸切からそのまま閉店となりますので、ソコントコよろしくお願いしますね。
とにもかくにも今年もお疲れさまでしたと世の中的には仕事納めの金曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月26日
[ 夜のお料理 ]
さてと今日もすっかり暮れて12月も歳末の木曜日...いや、実は今日は午後に日蝕があったそうなんですが、さすがにこのお天気...あぁ、せっかく早番ホールスタッフの南ちゃんが「日蝕見るようメガネ」持参で来てくれたというのに、まったく出番ナシで残念でしたね...とか思いつつ、そんなのをもってくる当たりが実に南ちゃんらしくてかわいいなぁとかちょっと思う（笑）。
しかし...クリスマスディナーは終わりましたけど、その間お客さんに元スタッフ、そして当店元オーナーでもありますこいけ菓子店フカザワからもあれこれケーキをいただきまして、えぇ、思いがけずワタクシドモも連日のケーキ三昧！と（笑）...あー、しかしワタクシドモオーナー夫婦は今年最後の休みなしのぶっ続け営業中で、疲れに負けての連日自転車通勤と（苦笑）...運動不足なのにケーキたべすぎでいいのかしら？とかちょっと思う訳ですけど、いいやいいやかまうもんか！年末だものねと...なんとなく言い訳のようなやけっぱちのような（笑）、しかしケーキはおいしかったな！ごちそうさまでした（笑...本当にありがたい！）。
いや、しかしまたここに来てかけ足で進む時の早さよ！と、ワタクシドモを担いでわっせわっせと猛スピード（苦笑）...あぁ、振り落とされないように今年も最後まで元気に楽しく勤め上げたいものですね！いや、がんばります、ハイ（苦笑）。
とにもかくにも遅い時間は雨かしら？と木曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さてと、そんな本日のおススメはもちろん「イカワタチャーハン」。
さぁ今年最後のとっておきメニューはみんな大好き！いくぜ！「イカワタチャーハン」！
イカの不漁の昨今ですが、昨日買っておいたピカピカ新鮮なスルメイカ！キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしたら、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感....そこにすかさずざっくりごはんを投入して、
じゃじゃっと炒めたイカワタチャーハン！
いや、しびれるほどおいしいですよ！（笑）
なんというか、イカスミのスパゲティならぬ、イカスミチャーハンみたいなかんじで、えぇ、これはいちどたべておきたいところですよ！.....あぁ、アレねって一度お召し上がりの方はもう言わずもがなでございますよね！
あつあつのうちにぜひお召し上がりいただきたい、
本日おススメの一品であります。
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[ おひるごはん ]
さてと風が冷たいねの東京三鷹、ワタクシドモオーナー夫婦は師走年の瀬は17日（火）から休みなしのぶっ続け営業は年末恒例通称「死のロード」、いや、総力戦は体力戦の消耗戦と（苦笑）、いや、でも昨夜クリスマスディナーが最終日、大団円でお疲れさんと、深夜帰宅したらもうホント絵に描いたようなバタンキュウで（苦笑）...でもほっとしたせいかものすご〜くよく眠れたし（笑）お陰さまでかなり回復もしましたね....って、気を取り直したところで、
それで今日は何曜日だっけ？（苦笑）
相変わらず曜日感覚全くナシです（苦笑...毎日金曜日的な気分）と、本日は12月26日の木曜日...あー、当店的には12月最後の今週は平日通常営業は本日のみ、明日の夜は貸し切りとなっておりますのでみなさん要注意ですよ。
貸切：12月27日（金）ディナータイム
いや、ココントコロはみなさんにお知らせするとともに、ワタクシ自身に言い聞かせているという側面がとみに強いこのブログ（苦笑）、当店今年の営業も残すところカウントダウンであと4日！と、最後までよろしくお願いしますね〜...って、平日お昼のお客さんに限ってはチャンスはもう今日明日のみ！ぜひぜひリトスタランチたべ納め、ご来店下さいね。
風は冷たいけれどおいしいごはんがやっぱりシアワセ（笑）。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月25日
[ お知らせ ]
さてと午後から晴れて...パキンと澄んだ冬晴れ冷たい空です東京三鷹、えぇ、12月25日はリアルクリスマス当日な訳でございますが、当店的にはいよいよ年末恒例のクリスマスディナー！は最終日...と、令和の時代は平成の天皇誕生日がなくなって当店クリスマスディナー史上初の完全平日3日開催、なにげに今日が一番のご予約をいただいております...やっぱりなにげにノー残業ディの水曜が影響している？（というか今さら関係あるんだノー残業ディ！）なんて思ったりしつつ（笑）、慌ただしくもうきうきした気持ちで開店を待つばかり。
今夜は満席御礼、完全ご予約のみのクリスマスディナー...のっけの6時台から7時台とほとんどのお客さんがご来店のハイペースハイボリュームな夜になりそうですが、昨日一昨日であれこれペースやリズムもつかめて、スタッフ一同いいチームで今年のクリスマスディナーはクライマックスを締めくくりたいなぁと...そして仕事上がりはワタクシドモもちょっとすてきなごちそう賄いを楽しめればいいなと思っております（笑）。
今回のディナーはメニューラインナップ等々はまたあとで「「ウラ★スタ2」にでもアップしますね！
それでは改めましてメリ〜クリスマス〜！（笑）
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[ おひるごはん ]
さてさてすっかり冬雲りで寒々してますなのクリスマス、いや、昨夜は楽しいクリスマスイブをお過ごしでしたか？子ども達のところにはもれなくサンタがやって来た？それともブラックサンタは泥棒ヒゲのサブロウおじいさんがやって来た？？（笑）ワタクシのところにはビールと疲れがやって来てますね、ハイ（笑）。
と、実はクリスマス本番は今日なのだけれとも、世の中的にはすでにすっかりお正月を見据えたモードに切り替わり？それとも今日まではクリスマス...で売れ残ったあれこれを叩き売り？なんてちょっと思ったりしますが、えぇ、昨夜ご来店のお客さん...ワタクシドモと同じく飲食のお仕事をしていらっしゃいまして、いや、とにかくあと5日のふんばりドコロ！なんて仰ってまして...いや、年末はうちより長く営業？いつまでですか？とお伺いしてみると、日曜日までなんですよと...あー、うちといっしょじゃん！と、あぁ、そうか、うちも今年の仕事納めまで
あと5日！（笑）
いやまだ昨夜はクリスマスディナー中日に今夜は最終日ですし、さらにこれから金曜夜は貸切のご宴会と...ホントに今年最後の営業を意識できるのは週末土曜になってからかしら？とかちょっと思いますけど、えぇ、カウントダウンは進んでんだよなと...今日はだから水曜日、すでにすっかり曜日感覚も麻痺しております今日この頃（苦笑）。
とにかく目の前の仕事をしっかりすること。
その積み重ねで今年を納めていけばいいかしらとか思いつつ、だから今日は水曜日（言い聞かせている...笑）。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月24日
[ お知らせ ]
さてと今年もクリスマスイブ...あー、いや、さっき下の黒板を書きに下りたんですけど、なんだかホントに寒いですよと東京地方はこのあとも天気ヨシで雨が夜更けすぎに雪へと変わったりはしなさそうですけど、えぇ、クリスマスイブはちょっとお出かけですてきな夜を過ごされる方も、おうちでぬくぬくアットホームな方も、とにもかくにもあったかくしてお過ごし下さいね〜（もちろんワタクシドモも！）
ところでところで。
というわけで当店的にはクリスマスディナー中日の二日目、今日は当日ご予約を2組いただきまして、お食事的にこれ以上のご用意がございませんので飛び入りはお請け出来なくなっております、ハイ、申し訳ありません...と、ちなみにワタクシこどもの頃のクリスマスパーティの愉快な思い出はこちらから（笑）。
しかし...昨夜もそうですけど、えぇ、ホントご来店のみなさんに年末のご挨拶をさせていただく季節だよなぁと...今年はいい一年でしたか？と、さてとどうでしょうね？と（苦笑）、いや、みなさんそれぞれ悲喜こもごも...とは言え、さすがにいい歳にもなれば諸手を挙げてイェ〜イ！ってなことなんてないですよね？と（苦笑）。
ま、それでも...なんとかこうして元気にその年末のご挨拶を交わせる...なんとかここまでお互いふんばってきたねと健闘を讃えあい労りあいの励ましあい？（笑）それでも笑って今年を締めくくって、そしてまた近々は来年の再会を約束する...ワタクシドモにとってはそんなひとつの小さなうれしい儀式だよなぁとまたちょっとそんなことを思ったり（笑）。
さてと今夜もそんな小さな儀式がたくさん。
クリスマスイブの夜ははじまっております。
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[ おひるごはん ]
さてとすかっと冬晴れ東京三鷹！と着々と師走は押し迫り今日はクリスマスイブ！と...ま、しかし平日だものなぁとか思いつつ、いや、忘年会はすっかり廃れ気味の今日この頃、世の中のみなさんは今年のクリスマスはどんな感じでお過ごしなのかしら？とちょっと思ったりもしますね（いっしょに廃れ気味ってこともないよね？？）。
と、当店的には年末恒例クリスマスディナー！いよいよ昨日からスタートしておりますが、あー、昨年は平成天皇誕生日の三連休にあわせて開催のそのしっちゃかめっちゃかの忙しさはないにせよ、やっぱり初日は緊張もしますし、やっぱり終わってみればそれはそれなりにそこそこ疲れ果ててさと（苦笑）、深夜に帰宅してバタンキュウ...それでも平日ですからと今日は歩いて出勤のつもりでしたが、この晴天は洗濯チャンス！と店長でツレアイのミヤザキさんがエイヤと洗濯もしてくれまして（いっしょに干して）、時間的にも今夜クリスマスディナー中日の帰りは疲れ方的にも、ここはこの年末の消耗戦は総力戦、なるべく体力温存でまいりましょうと、迷うことなく自転車通勤してきましたね、えぇ、こうゆう時にちゃんと裏の駐輪場が空いているのがありがたい！（笑）
ま、そんなところでいいお天気ですよと今日もハリキッてまいりましょうと...夜はクリスマスディナー（数名様当日飛び入り可能です）ですので通常営業はランチのみ、いつもどおり12:00からみなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月23日
[ お知らせ ]
さてと12月23日は平成天皇のお誕生日は月曜日...いつもだったら当店的には定休日となる訳ですが、いやいやそこは年末ですよと毎年恒例
いよいよ本日スタートの運びとなりましたと、えぇ、昨夜は冷たい雨の東京三鷹と...なにげにものすごくのんびりでした当店、いや、しかしキッチンは熱い！仕込みに大忙しからの、今日もワタクシドモはほとんどいつもと変わらぬ時間に出勤して....ランチ営業はもちろんお休み、夕方までそれぞれの持ち場でこのクリスマスディナーの準備に余念無くと黙々とやってはまいりましたが、それでも例年に比べたら目を血走らせてキリキリせずに済んだのは、やっぱり平日3日開催...昨年の三連休バッチリは嵐のディナー3日間に比べれば2/3くらいのご予約で、いや、でも逆になごやかに気持ちよくキッチンにホールそしてもちろん主役のお客さんといい夜を過ごせそうですよ！（ありがとうございます）
と、そんな本日のクリスマスディナー...ご予約限定ではありますが、当日飛び込みも出来ますか〜と...えぇ、4名様くらいまでなら対応できそうですので、よろしかったらエイヤとよろしくお願いしますね！（笑）
というわけでこんなにリラックスしてクリスマスディナーをはじめられるのって、ワタクシ的にははじめてじゃないかな？と初日23日の夜。
今夜はとっておきのごはんとお酒もイイネ。
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2019年12月22日
[ 夜のお料理 ]
さてと予報通りのしとしと雨です東京三鷹、みなさんいかがお過ごしでしょうか？お昼はなんとかお天気もって...三鷹駅南口中央通りは今年最後の三鷹マルシェでしたが、さすがにちょっと寒いしお天気イマイチだしで人通りはいつもに比べたら少なかったように思うんですが、当店ランチタイムはなんでかいいリズムで大忙しだったんですけどね、いや、そうゆうことも多々あるよね（苦笑）。
ところでところで。
さてと当店的にはいつもだったら「明日は定休日！」なんてちょっとヨロコんでる今夜なのではありますが（苦笑）、あー、そうなんですよね、明日はいよいよ毎年恒例は「クリスマスディナー」！
ま、昨年の平成天皇誕生日を絡めた三連休のクリスマスディナーに比べたら、すっかり平日3日開催ですからさすがにご予約が少ないのは致し方ないにせよ（苦笑）....それでもお馴染みさんや毎年のリピーターさん等々、そんなことをものともせずにさくさくご予約も下さって本当にありがとうございます！
しかし...明日23日に明後日イブは24日はまだお席少々ご案内も出来ますよと...いや、それならちょっと行ってみようかな？なんてお客さんはよかったらお電話（0422-45-3331）もしくはメール（info@little-star.ws）でお知らせいただければ幸いです。
という訳で、明日も仕事だぁ！（苦笑）
ま、当店今年の営業はここから来週いっぱい...もうあとは総力戦の消耗戦？とにかく最後の最後までリングに立ち続けるのだけが大事だぞと（苦笑）...年に一度のふんばりドコロ、スタッフ一同しっかり今年を納めていかなくちゃなと思っております、最後までお付き合いよろしくお願いしますね。
ま、そんなことも思いつつなにげにのんびりはじまっておりますしとしと雨降りの日曜の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さてとそんな今夜のおススメはもちろん今週末初登場は「クリスマスちょこもり」！
いや、令和になって最初のクリスマスディナーは、平成天皇の誕生日の祝日がなくなり、すっかり平日3日開催と...それだと週末はちょっとさびしいねと店長ミヤザキ得意のちょこもりは「クリスマスちょこもり」！
ちいさなすてきなお惣菜はどれも歴代クリスマスディナーゆかり、思い出のメニューといってもいいでしょうねと...今年のラインナップは「いちごと春菊の白あえ」、「半熟玉子と自家製ツナのサラダ」、「ポットロースト」、「ココット皿が里芋とベーコン、長ねぎのゴルゴンゾーラグラタン」そしてその奥に隠れてるのが「かぼちゃのスパイスマリネ」！
中でもやっぱり思い出深いのは「ポットロースト」...初回クリスマスディナーのメインだったこの料理は、いや、開店当時もちろん今ほど手持ちのメニューがなかった頃、とっておきお肉料理といえばコレでした...いや、当店オープン前に店長ミヤザキと母ミヤザキヨウコ（当店永世料理長）のふたりで通った料理教室で習ってきたメニューでして、えぇ、ホントに満足度の高いメニューで頼りっぱなしってだったよなぁと（笑）...もちろん今ではすてきなお肉メニューもたくさんあるし、えぇ、15年の年月もまたちらりと思いつつ「クリスマスちょこもり」。
もちろん今夜限り！お見逃しなく！
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[ おひるごはん ]
さてと今日も真っ白雲に覆われて寒々冬雲りが続きますなと東京三鷹はお天気下り坂、夜は雨になる予報ですね、えぇ、今日も気温は上がらず終日6〜8℃あたりを横ばいと、えぇ、ワタクシドモオーナー夫婦は週末朝の自転車通勤、もちろん念のためリュックにポンチョを詰めてきましたよ（笑）。
ところでところで。
ワタクシドモオーナー夫婦、以前は天文台は大沢あたりに住んでおりまして、そこからお店に通うのはもちろん日々自転車通勤...さすがにこの季節は寒いんだよなぁと手袋耳当てにジーンズだってゴアテックスの防風は「WINDSTOPPER」だったり、上着ももちろんアウトドアのしっかりしたものと、万全の体制でこの季節を乗り切ってたんですが...ミヤザキ実家をリフォームしてからこの方、通勤基本は徒歩...そんなガッチリハードに着込まなくても歩いているうちにあったまるしなぁなんて...わりとふつうの格好をしたがってたんですけどね、えぇ、今年はでもさ久しぶりにアレを着てみようかな！と引っ張り出してきたのは...
フリース！（笑）
いや、お店をはじめる前に趣味の自転車、アチコチ小さな自転車をもって出かけては走ったりしてましたからね、そんな時に購入したPatagoniaのちょっといいフリース...いや、久しぶりに来てみると、これがやっぱり実にあったかい！と（笑）、さらに動きやすいのもあってこの冬は久しぶりにミドルレイヤーはメインで着よう！と思ってるんですが、えぇ、ホント長年タンスの肥やし、断捨離しなくてヨカッタよな（笑）。
体型も変わらなくてヨカッタよな！（笑...今の方が細いくらいだよ！）
ま、そんなことも思いつつ寒々冬空曇り空。
日曜ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月21日
[ 夜のお料理 ]
さてさて終日寒々冬雲りは12月もクリスマス前の週末土曜日の東京は三鷹！いやいやちょっと寒いくらいならなんのその！と街に出かけてすてきなクリスマスのイルミネーション！週明けの本番のためにプレゼントなどご購入な方も多かったでしょうね！と、さてとみなさんいかがお過ごしでしょうか？ワタクシは昨日祝！「リトスタ膝コロ部」結成1ヶ月記念に購入した新しい腹筋ローラーがいきなり効いて...腹筋のみならず二の腕外側からさらに特に背中は肩甲骨の下あたりがかなりの筋肉痛でありまして、いや、新ローラーの威力をまざまざと思い知るとともに、カラダって正直よねぇとまた思ったりする年の瀬であります、ハイ（苦笑）
と、そんな今夜ですが、午後はtwitterで先にお知らせもしたんですが、すでにディナータイム開店前のこのタイミングでご案内出来るお席はカウンタ3席のみ...ってな訳で、申し訳ないのですが今夜は遅めのお時間、さらにまずはお電話（0422-45ｰ3331）でお席の空き状況をご確認いただいてからのご来店がよろしいかと思います、えぇ、当店の電話番号、語呂合わせは毎度のようによいこはさんざんさわいで！！でヨロシクお願いします。
さてと今夜もハリキッていくよ！当店初の「クリスマスちょこもり」もィヨロシク！は土曜日の夜。
さて、本日のおススメは今季初登場から連日のおススメ！「カキフライ・タルタルソース」！
牡蠣は冬のフライの王様！揚げたてあつあつカキフライ！ワタクシも今夜こそ！今夜こそっ！と思ってますけど、なかなか回ってこないなぁと（苦笑）。
からりと揚げたて、カキフライ！あつあつに濃厚な自家製タルタルソースを惜しげもなくとろ〜りとかけて、さくさくたべるとその中は、もう冬の海のミルクでいっぱいです。もちろんタルタルソースだけではなくて、ふつうのとんかつソースも付きますので、お好みに合わせて、タルタル・とんかつ・オーロラ（風）ソースと、えぇ、ひと皿で三度おいしい！（笑）
本日おススメの一品であります。
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[ おひるごはん ]
さてと週末真っ白ひんやり冬雲りと東京三鷹...気温は7℃あたりを横ばいの週末土曜日ではありますが、えぇ、週末朝の自転車通勤、街はそこそこ賑やかというか、人に車に自転車と、わりと多かったようにも思えましたが、いや、クリスマスプレゼントを買うなら今週末ですもんね、ちょっとお出かけしたいよね（笑）。
ところでところで。
さてと週明けにはクリスマス...当店も毎年恒例は「クリスマスディナー」、一応昨日でご予約終了ではありましたが（お知らせ忘れてました）、えぇ、予約票をチェックしてみたところ、初日23日（月）に2日目の24日（火）イブはまだお席がわずかにございますよと（苦笑）...ま、昨年のディナーは平成の時代、最後の天皇誕生日の祝日を含む3連休で連日大忙しだったんですが、さすがに今年はふつうに平日の3日間ですからね（苦笑）、お客さんを集めにくいのはハナから分かってたことですが、それでもやっぱりうちのお客さん、常連さん...クリスマスディナーのお馴染みさんはさすがだよなぁと、平日をものともしないそのリピート率に出席率...そんなお客さんのお気持ちに心意気をしみじみとうれしく思うこの年の瀬でございます。
ま、しかしさすがに平日（苦笑）、まだお席が少々ございますので、えぇ、予約しそびれちゃってる〜とか、お！予定変わって思いがけず行けそうかも？！なんて方はぜひぜひご検討にご予約いただければ幸いです！
ま、そんなことも思いつつ12月も下旬は週末土曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月20日
[ お知らせ ]
さてと東京三鷹は師走歳末年の暮れは12月もいよいよ下旬突入の金曜日！さすがに今夜はアチコチで忘年会がサクレツ！なんて夜でありましょうなと、えぇ、お知らせしてまいりましたとおり当店も今夜は貸切と...通常営業はすっかり終わっておりますので、どうかご了承下さいね。
ところでところで。
あー、別に今日にはじまったことではないのですが、えぇ、ワタクシどうものぼせやすいのかそれともこう見えて意外と繊細なせいなのか？（苦笑）わりと鼻血が出やすいタイプでありまして、この季節はさらに乾燥とエアコン暖房もあったりしてと、ま、でもしばらくそんなこともなかったんですが、やはり年末の気忙しさにプレッシャー？と今朝は朝の徒歩通勤の時から、アレ？なんか鼻をすすると血の味がするなと思ってたら、お店に着くやいなやたらりと出血（苦笑）。
さらに昼の賄いのあとは「ウラ★スタ2」でもアップしましたが祝！リトスタ膝コロ部結成1ヶ月！は新ローラーでエイヤエイヤと腹筋をし...と思ったら、あららまただとたら〜と再出血（苦笑）。
いや、実はワタクシと同じく...つまり鼻の奥の粘膜がヨワイのがキッチンのぐらでさと（笑）、彼女もたまに鼻血が出ちゃったりして...店長ミヤザキが漢方や東洋医学の本で調べたところによりますと...
アタマにキャベツをかぶせるのがよろしい！（笑）
という訳で、数日前にぐらが、今日はワタクシがアタマにキャベツの大きな外ッ葉かぶり...いや、これがでも実際絶妙なひんやりさ加減！アイスノンとか保冷剤みたいにキツ過ぎてアタマが痛いよなこともないし、えぇ、ワタクシキャベツを枕に20分ほど昼寝をしたら、すっかり鼻血は止まり（ま、そりゃそうだ）、えぇ、うちみたいに大きめのキャベツが常備されているところでは意外にいいかもなぁなんて思いましたね、えぇ、おススメはしないけどさ（笑）。
ま、そんなこともありつつワタクシくれぐれも鼻血には注意してハリキッていこう！と金曜日の夜...みなさんも楽しい夜をお過ごし下さいね。
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[ おひるごはん ]
さてと東京三鷹はいいお天気！あったかいですね〜と12月もいよいよ下旬突入の金曜日、みなさん一層慌ただしくなってたりもしますかね？と、ま、でも週末が来るわけですからそれはそれでちょっと気持ち的にはひと息ついて...って感じならいいのかもしれませんね。
と、そんな本日はやっぱり廃れがちの昨今ではありつつ忘年会は今年のクライマックス？ってな金曜日でありまして、お知らせしてまいりましたとおり当店も夜は貸切のご宴会、通常営業はランチのみとなっております。
貸切：12月20日（金）ディナータイム
貸切終了後はそのまま閉店となりますので、ご了承下さいませ。
ところでところで。
昨日夜はトップバッターのお客さんがまたちょっと久しぶりに？外国人ご夫婦で、いや、白人のお二人でしたので英語ネイティブかもなぁとか思いつつ、今年刷新したメニューブック（英語併記）がちゃんといい仕事してくれて、基本的なオーダーなんかはきっちり出来るんですけど、やっぱりココントコワタクシあれこれ多忙で全然英語を勉強してないから...最後にお出ししたお茶（ワタクシ地元から取り寄せております山陰地方の「豆茶」）をとても気に入って下さったのに、英語でうまく説明できないのが本当に悔しくてさと...あぁ、年末に年始となるべくやらなくちゃならないことは早めに片付けて、来年こそはしっかりおしゃべりできるように英語を勉強するぞ！と、えぇ、来年のことを言うと鬼が笑うとは申しますが、えぇ、大笑いされてもかまうもんか！（笑）とてもいい笑顔のお二人で、またきて下さるとうれしいなぁとか思いつつ（その時こそあれこれ英語リベンジだ！）金曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）
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2019年12月19日
[ 夜のお料理 ]
さてさて終日どんよりひんやりは気温も10℃ほどを横ばいな一日でしたねと東京三鷹、さてとみなさんいかがお過ごしでしょうか？今年はまた昨年に比べてもさらに平日忘年会なんてのがちっとも入らないよなぁとか、そんなかんじで進行中ですが、みなさんはいかがですか？当店的には明日の金曜夜は貸切ですので、ソコントコロはご注意下さいね。
貸切：12月10日（金）ディナータイム
貸切終了後はそのまま閉店となります...みなさんにはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いしますね。
ところでところで。
さてそんな本日のランチはホールスタッフのいのっちが娘さんと、さらに今月はノーシフトのはまちゃんも明日地元鹿児島に帰省する直前にご来店と、いや、すっかり渡しそびれてたお給料は年をまたがずにヨカッタなと（笑）、ワタクシ的にはほっと胸をなで下ろしたりしつつ、いや、やっぱりね今年最後な訳だから「どうぞよいお歳を！」なんてご挨拶になるわけでうすけど、うち的にはドッキドキのクリスマスディナー（予約受付中！）がまだ、 いつもその辺りから「よいお歳を！」のご挨拶なもんだから、イマイチ実感が湧かないんだよなとか思いつつ、そういや最近は年内年始の営業についてお知らせすることも多いですし、えぇ、なにげに明日は20日でいよいよ今月も下旬...って、
あー、ホントに今年は暮れようとしてるのね〜！（苦笑）
ま、その忘年会なんてのがあんまりないし、そんな大して忙しくないのもまた以前の「年の瀬」感がないひとつかもしれませんねぇなんて思いつつ木曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、そんな本日のおススメは....やっぱりあったかメニューがイイネ！「ロールキャベツ」！
肉だんごのしっかりした旨味をやわらかなキャベツの食感と優しい甘みが包み込んで、えぇ、ベーコンをきゅっと巻き付けた......シンプルなコンソメ味のミヤザキ家風ロールキャベツ！いや、店長ミヤザキが中学生くらいの時は3つくらいぺろりとたいらげたと書いておりますが、えぇ、ワタクシもホント好きだったなー、ロールキャベツ。
本日おススメの一品です！
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