2020年7月 1日
さてと梅雨らしい曇り空はちょっとした台風みたいな強い風で7月1日、今年も後半戦行ってみよう!と、当店も今日から昼夜ともに店内飲食営業も再開で、ま、しかし「元に戻る」のではなく「新しいお店」をはじめるんだよなと...今日の日替わりメニュー等々。
さてと梅雨らしい曇り空は...ちょっとした台風みたいな強い風が吹きまくりの東京三鷹、いや、7月になりましたね〜と今年も後半戦いってみよう!で、引き続き当店よろしくお願いしますね(笑)。
ところでところで。
ちょこちょことココントコ予告もしてまいりましたが、当店も今日から夜の店舗飲食営業も再開で...昼夜ともにお店でお食事をお召し上がりいただける状況にはなりました...とは言え、ソーシャルディスタンスのニューノーマル(なんて言葉だ!...苦笑)、席数少なめにご相席もNGですから、場合によっては少人数であっという間に満席なんてことにもなります...よろしければお食事お住みのお客さん、店内混み合ってきた場合、新しいお客さんにお席をお譲りいただけますと助かります。
さらにさらに...こちらもすでにお知らせしておりますが、当店的にも今日からお持ち帰りのレジ袋は有料...とは言え、当店バイオマス配合の無料配布可能な袋を使っておりますので、有料は有料ですが、1枚1円以上...レジ脇の当店の小さな募金は「リトスタぼきん。」の瓶にするりと入れていただくことにしました...小さなお金であってもコツコツ貯まってまたこども達の奨学金になればいいなと思っております、えぇ、よろしくお願いします。
ま、しかし4月のお持ち帰り専門店に続いてなんだかんだまた新しい...まったく新しいお店をはじめるよな、だから当店開店からこの16年間のあれこれは...それはいい経験だし多少知恵もついたし少しは大人にもなったけれど...でもそれだけでうまく行くよなことでもないだろうと...日々観察し感じ考え、試したり失敗したり、時々ほんのりうまくいったりもしつつ...そんなことをまたぐるぐると繰り返しながら、新しい発見をしていくことなんだよなぁと...上手に出来るかは分かりませんが、ワタクシドモオーナー夫婦、なるべく楽しみながらスタッフとともに気持ちのいいお店を続けたいなとまたつくづく思う本日7月1日なのでありますね、えぇ、よろしくお願いします。
ってな訳で...案の定準備万端というわけではないけれど(苦笑)さてと新しいお店いってみよう!(笑)
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