さてといいお天気でしたねと東京三鷹、空の青さも朝晩の空気感もすっかり秋が色濃くなってまいりましたが...そうですよね、いつもだったらちょうど八幡さまのお祭りの季節なんですよねぇと...ホント今年はしかし淡々と日々が季節が過ぎていきますこと（苦笑）。

ま、しかしそれはそれでいや金曜日の夜...出勤通勤する方も自宅勤務の方もそれはそれでみなみなさん今週もお疲れさまでしたと、ちらりと帰りにもしくは駅前まで出て冷たいビールをのむのもうれしいタイミングですよね！と、当店今週はベトナム祭りと...ちょっと夏の名残を感じさせるエスニックでおいしいひとときをお過ごしいただければ幸いです。

ところでところで。
9月になってちょっとのんびり気味？？の当店ですが...もちろん緊急事態宣言下はひと頃のお持ち帰り需要もすっかり息を潜め...かと言って以前のように店内ご飲食が戻ってくるわけもなくと...このコロナ禍の状況を思えば、それはそれで致し方ない...人々の活動はそれが経済活動のみならず、かなり状況的にも精神的にも制限抑圧されているのは致し方ないところでありますからね、えぇ、そうゆう状況であって、さてとどんなお店をやっていくのか？？ってのが、ま、うちの課題だったりするわけですが。
しかし...そうゆうのってもちろんうちに限らずどんな業種の会社やお仕事でも基本的には同じ訳で...夏が終わっても基本的に自宅勤務ベースで仕事をすすめていらっしゃるところなら、すでにオフィスの規模やフロアを縮小調整もしていらっしゃるんだろうし、オフィス街の飲食店はアテに出来てたお客さんがまるで来なくて...残念ながら廃業をされたりと、ま、しかしうちだってたまたまここまではそれなりにやって来れたってだけで...ちょっと踏み外せば...

奈落の底だもの（苦笑）。

その時その時早めにどんどん動くべきだなと...ま、この半年もずっとそうやってやって来たし、別に今に限らずお店をはじめてからずっとそうですけど...

安定なんてしたこともなかったしな（苦笑）。

大なり小なりいつも波にゆられながら揉まれながら...その波の大きさや方向が...長く経験を積んだことで、ある程度読めるようになってたってだけで、昨今のようにまた以前とは違う台風の来方雨の降り方...それに合わせた防災や生活が必要なのとある意味全く同じだものなぁと...そう考えればまだまだこれから変えていかなくちゃならないことだらけのような気もしますし、えぇ、その時はまたちょこちょことお知らせしますので、よろしくお願いしますね。

ま、そんなことを思いながら金曜日の夜。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

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