note

今日はツレアイの弟あっちゃんが差し入れてくれたサザエを、ちゃんと捌いてつぼ焼きにしてみました！捌き方はググって初めての作業。何事も勉強じゃな。ちょっと焼きすぎちゃった。麻婆の素じゃない麻婆豆腐、茄子のベトナム風蒸し物。休みの日にしては頑張ったわ〜。