お店がオープンした頃からずっとお世話になっている、大家さんで1階にある目利きの八百屋さん、ヒロヤショップ。大家さんが選ぶものは、間違いない！1月ほど前に買ったのに家にいる時間が少なすぎて食べてなかった柿、冷蔵庫の中で半干し状態になってしまい、まだ瑞々しい下半分は白あえ用にとっておいて、上半分を切って食べたら上品な和菓子みたいにねっちりとして美味い。そして大家さんでセレクトする漬物に間違いはない。べったら漬けは1本で買ってくる、お茶請けにも酒の肴にもうってつけ。この大家さんとの出会いがなかったら、ウチのお店は今まで続いてなかったかもしれない。