2019年3月12日2019年3月13日 春のチカぱん&クボ文旦プレート。今の季節の野菜はほんとに色がキレイだな。クボさんが送ってくれた文旦も残り少なくなりました。今の季節のスペシャル。しみわたるー permalink
2019年4月8日2019年4月8日 グラタン大好き!というわけで急に昼からグラタン作った。ほうれん草と白ソーセージのペンネグラタン。バターと小麦粉、牛乳とパスタがあれば、あとはその時ある具で簡単にグラタンが作れる。こんな風にグラタンが作れるようになるとは思ってなかったな、若い頃のわたし。 permalink
2019年4月9日2019年4月10日 この連休は美味しいものしか食べなかったぞ!シメのシミシエッダ。昨日の昼は自分でグラタン作って、夜は分とく山で贅沢な時間を過ごして、昼はプールの後新川のインドカレー屋さんスリーガネーシャでランチ。休日出勤でお店の冷蔵庫を片付けて夜はシミシエッダ。完璧や! permalink
2019年4月17日2019年4月17日 めずらしく仕事の日なのにパンの朝ごはん。地産マルシェで安くなっていたチーズ入りのパン、これなかなか美味しいのだ。きのこと小松菜とトマトのソテー、イチゴとともに。 permalink
2019年4月20日2019年4月21日 真夜中のアスパラテロ…広島のふうじいさんから直送のアスパラ、スタッフニッシーの愛媛土産の城川ベーコン、元スタッフフユちゃんの差し入れCITY BAKERYのパンとくりゃ作らざるを得ないアスパラチーズトースト。1日頑張って働いたご褒美に、夜中のおつまみが豪華に。明日の朝の体重もゴージャスだろうな。 permalink
2019年4月22日2019年4月22日 友人ミヤが、旦那が釣ったよ!と持ってきてくれた魚を冷凍していたのだった!そこにふうじいさんのアスパラを合わせてアクアパッツア!ハーブがないな、と思ったらクロコが作ってくれたパセリバターがあったよ!そしてガラムマサラを隠し味に…これ、簡単でゴージャスで、美味しいな!白ワイン持ってこーい! permalink