ローストビーフ…と思いながら頭に思い浮かべてたのは、牛肉のたたきでした！母が作ってくれたなあ…と思い出してやってみたけど、途中までローストビーフのつもりで作っていて、急に思い出してたたきに変えたので、火が入りすぎた！
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今日はワタごとゴーヤチャンプルーにしようと思う。ワタだけで天ぷらにしても、輪切りで丸ごと天ぷらにしても美味しいんだから、チャンプルーでも美味しいはずだ。
ええ、分かってる。２人なのに作りすぎ。ゴーヤチャンプルー、ハマグリとほうれん草の酒蒸し、スパイスチキン、ししとうと砂肝炒め、ネバネバ豆腐。
旬の青梅を使用した、チカぱん初の自家製自然酵母によるプルマンで、サンドイッチ祭り！ひよこ豆と鶏肉のトマト煮、ポテトサラダ、人参のシークワーサーマリネ、トマトハム、ハムレタスなどのサンドイッチ。楽しく作られたパンを、楽しくサンドイッチにして、楽しく食べる喜び。
たまにはグリーンカレーを食べたいのです。スタッフ・ニッシーのお父さんが作ったズッキーニ入り。サラダにはシークワーサーとオリーブオイルのドレッシングを。辛い、美味しい。
突然食べたくなって、アジフライときのこフライ。家で揚げ物するのは、めんどくさい気持ちと食べたい気持ちの戦い。新じゃが蒸して砂肝とピーマン炒めて、レタスと豚肉の酢蒸し作って、今日も作りすぎです。
たまにはオムライス。カロリーオフにするため、チキンライスは人参と玉ねぎを山ほど入れて。
昼からプールに行き、帰ってきて一刻も早くごはんを食べるために、昨日の夜お弁当を作っておきました。高菜そぼろどんぶりとゴーヤチャンプルー弁当。カボチャの煮物と大根の皮のきんぴら。さて、食べよう！
熱川バナナワニ園に来ています。
おかゆ生活の合間に、朝カレー。ゴーヤとコーンで夏らしく。レタスとしらすのサラダ、桃。