この夏、私的大流行りの、マチェドニア風デザート。元スタッフくろこに差し入れとして作ってみて、我ながら美味しいと家にもなるべくストックしたいものになりました。シークワーサーで和えると、何でも美味しい気がする。大雑把に言うと！
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自ら作る、誕生日の晩餐。椎茸と砂肝のアヒージョ。いや、コンフィかな？適当ですが。
自ら作る誕生日の晩餐。お店から持って帰った、いんげん豆とチョリソーのマリネ。シンプルな味付けだけど、豆も自ら茹でて美味しくできた。
自ら作る誕生日の晩餐。メインディッシュはカボチャとチキンのグラタン。グラタン大好きなので、思う存分たまには食べたいのだ。
真夜中に白菜とヒラタケの味噌汁を仕込む。チカコさんにいただいたお手製味噌と、山口阿東の味噌を合わせ味噌で。
チカぱんさえあれば、おひるごはんは贅沢な気分になれる。今日の夜は大酒飲みのお客さんがスナックあさみに来店予定。やったるでー。
今季最後の、こいけ菓子店の栗のタルトを、お気に入りの器でいただく。コーヒーは国分寺どりっぷのコンゴ深煎りをツレアイが淹れてくれている。満たされし休日の午後。
痛風のおじさんたちが、楽しく飲んでいる本日のスナックあさみです。２人してリトスタ13周年Ｔシャツ、似たパーカー着て、楽しくてよかったね！
ひっさびさの、朝カレー。白菜とセロリがたっぷり入ったさっぱり派。朝は軽めの具のカレー、これオススメです。
友人夫妻が奈良土産に、私のイメージで買ってきてくれたお土産、らほつ饅頭。賞味期限のシールも可愛い。もちろん美味しい。ありがとね〜〜