売れ残りのコムタンクッパを、朝ごはんにいただきます。お店の韓国料理祭りは今日までですが、コムタンクッパに代わりまして、新じゃがとスペアリブのコチュジャン煮込みが登場します。
鴨つくねそば、冬はあったかいのが食べたくなる。玄庵さんの10割そばだから、安心の美味しさ。
はあー、嬉しい、久々の玄庵。玄庵に来る時は、絶対に昼呑みなので、このあと何にもしない覚悟を決めて来る。店主と馬鹿話しながら呑む昼の酒は格別だし、もちらんお蕎麦は特別美味しい。
玄関入ってすぐ階段。階段に座って靴を履く習慣ができてしまったけど、ふと見上げるとなかなか好きな光景がある。文庫本の本棚と、友人の鍛冶屋、つねちゃん作の階段の手すり。今日は休日、図書館で最近の雑誌をちょっと眺めて帰ってきたところ。これから蕎麦を食べに行く。
安定の潮州。蒸し鶏のねぎソースが私の安定の推しメニューですが、これは海老マヨ。美味しい。
というわけで、ツレアイ特製ロンリュウラーメン。このあと、あっ！紅ショウガ！と言ってあわててのせてました。
私が風邪気味なので、お昼は連れ合いの特性インスタントラーメン。お気に入りのロンリュウラーメンです。夜は特別美味しい中華を食べに、荻窪の潮州へ伺う予定。
牛肉と菜の花とほうれん草のバター醤油炒め。結局手早くできるものになっている夕ごはん。
大根と鶏肉の煮物〜スタンダードで美味しいよねえ。
春は菜の花、菜花さえあれツレアイは大満足なわけで…鶏の塩麹漬けと平茸の雑穀おかゆ、菜の花炒めのっけ。