フユちゃんが誕生日プレゼントでくれたお花。ピンクの花をもらうのは珍しくて(黄色が多い、イメージか)、せっかくなので、ウメさんに誕生日プレゼントにもらった小さな陶器のピッチャーにいけてみた。私にしては、たいそう可愛らしさ大爆発な出来栄えである。いけばなミヤザキ流。
めずらしくウインナーが食べたいと言うツレアイのリクエストで、ウインナーをゴロゴロ入れたポトフ風スープ。仕上げにほんのりガラムマサラを入れて、味に奥行きを出して見ました。いっぺんに大量に作って、少しずつ味を変えて食べるのもオツなものー!
1週間走り切ってこと切れた定休日。今日はゆっくりしよう…とソファに寝そべって一気読み。越水利江子「ガラスの梨」。事実は辛く重いが、だからこそ心に刻まれる。敬愛する牧野千穂さんの絵があってから手に取ることができた、感謝。甥っ子も読んでくれる日が来ると良いのだけど。
https://www.certifiedangusbeef.jpはい、というわけで、料理研究家的なお仕事をさせていただきましたー。レシピ提案からトップページのイメージ写真の料理作成、レシピの料理作成とフードコーディネートと一人で何役か兼任し、勝手にレシピにキャッチコピーをつけて納品。サラッと採用されております(レシピのキャッチとレシピ本文のコピー以外はわたしが書いたものではありません)昔の仕事をイキイキと思い出す、楽しい緊張感のある現場、良いチームワークでお仕事させていただきました。
はい、というわけで誕生日前夜祭。絶対美味しいものを食べよう!と、布田のイタリアン、オステリア・アルコバレーノさんに来ております。トリッパのトマト煮込み、美味しい〜。ここはシミシエッダと並ぶお気に入りのイタリアンになりそうです。