2018年4月8日2018年4月13日 深夜のひとり晩酌のお供はこれ。蓬BOOKSさんに取り寄せてもらった中の一冊、木村俊介「料理狂」。わかる、と思うところも多いけど、私なんかまだまだ狂ってないなあと思うこともある。でも基本共感できる部分が多いのは、私も狂いはじめてるのかなあ! permalink
2018年3月25日2018年3月30日 あおさ、大好きだー! あおさを入れるだけで、味噌汁の質が上がる気がする。いつもの納豆めかぶ玄米粥に、蕪の皮とは葉っぱの塩もみ炒めをのっけると、完全栄養食な気がする。 permalink
2018年3月12日2018年3月30日 明日は父の命日。墓参りに行った帰り、高校からの友人でリトスタの元キッチンスタッフ、ヒデキのお店・分倍河原のサンデイ・サンクに寄ってお惣菜を買って帰宅。ビオワインも買って来たので、ゆっくり一杯やりますー。ポテトサラダ、ラザニア、ロールキャベツ、ハーブチキンのグリル。自作の野菜のオイル蒸しを添えて。 permalink
2018年3月11日2018年3月30日 先日、祖母の弟にあたるおじさんが亡くなった。葬儀にも伺えず、香典をお送りしておいたら、わざわざお返しを持ってお店に来てくれた。そのお返しが、これ。だいじょぶだあどら焼きと、だっふんだあどら焼き。東村山に住んでるんですよ。香典返しがこのお菓子というセンスに、自分のユーモアの血筋を感じます。(麻) permalink
2018年3月6日2018年3月30日 大好きな総菜屋シミシエッダが定休日かぶるようになって、シミシエッダロス(T-T)で、連日のパスタ。キャベツとピーマンとチューリンガーのパスタ。野菜は常に多目。 permalink
2018年3月5日2018年3月30日 週末は全力疾走して今日は昼まで寝続けるくらいの久々の疲労困憊。やっと起き出してパスタを作りました。ほうれん草とウインナーのパスタ。ウインナーはマイスタームラカミのチューリンガー。これ好きなんだー。 permalink