見た目は似てるけどおかゆではないよ、今日の昼ごはんはチャーハン。青菜をたっぷり。
スパイススープ風おかゆを作ろうとしたら、スパイスと肉を入れ忘れるという痛恨のミス！( ﾟдﾟ)たんぱく質要素がないとお腹が空くので、ウインナーを焼いて乗っけてボリュームリゾット風…これはこれで美味しい。
おかゆメーカーでつくるカレーおじや、こなれて来ました。青菜を保温モードに入った後に入れるとキレイという技を使ってみた。もうちょい長く保温したほうが、青菜の旨味が出るなあ。
本日、来客につき大ごちそう！豚肩ロースと新じゃがと玉ねぎローズマリーのオーブン焼き。
今年もこのこが咲き始めました。ウチの椿はかなり虫さんと鳥さんにせっつかれてますが、元気に成長しております。…剪定しないとなー。
かなーり、スパイススープって感じに炊き上がった本日のおかゆ。骨つき鶏もも肉ブツ切り大根・ピーマン・トマト・生姜ひらたけ・レンズ豆。クミン・コリアンダー・ターメリック・チリペッパー・塩。おかゆジャーは、自分の代わりに弱火でコトコト煮てくれる鍋と考えると、世界が広がるなー
おかゆが炊けたよ。ってもう今日はおかゆというよりカレーですわ。