たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

2011年4月 1日

チコリ。

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今日twitter経由で、野菜もらってもらえませんか〜と、わざわざ持って来て下さったお客さん.....えぇ、さっそく今夜閉店後にいただいております(笑)。チコリに当店定番中の定番、ポテトサラダと、ちょっぴりゴルゴンゾーラをのせて、えぇ、年度末、今夜は忙しかったねと、はま子ときめちゃん、もちろんワタクシドモもいただきます!またこれがビールのつまみにイイネ!(笑)ありがとうございました!(お)

 
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旬‼

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小春日和が続きます今週、きめちゃんが何やら仕込んでおりますよ〜この苺の山を見よ!(ぬ)

 
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2011年4月 2日

イワシのぬか漬け焼き!

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一週間ぬかに漬けたいわしを焼いた新メニュー!ご飯はもちろん、日本酒が飲みたくなるお味。いわし本来の旨みに、ぬかのコクが加わって~‼明日もお出ししたい所ですが、本日完売御礼。ありがとうございます。また来週のお目見え、乞うご期待‼(き)

 
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福島の桃ジュース。

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お隣三鷹の果物屋さんといえば、一富士さん......店頭で只今絶賛発売中、大のおススメなのがこの福島の桃ジュース!やっぱね、今大変なところのものをたくさん買って、そうやって少しでも貢献出来ればってお店で一番いいところで売られておりますが、こいけ菓子店のフカザワ(当店元オーナー)に差し入れしてもらいました! まったり濃厚.....でも自然な甘みで甘すぎない!.....ワタクシも大変おいしくいただきました!サンキュゥ!(お)

 
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2011年4月 3日

すしなう。

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あぁ、昼も夜も忙しかったねの土曜日…閉店後、片付けをしてたらご登場は店長ミヤザキ父、通称ミヤちゃん!すしたべに行こうぜーと、えぇ、ご馳走になっております!(笑)ありがとうございます!(お)

 
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2011年4月 4日

日曜深夜...栄ちゃんなう!(笑)

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あー、年度代わりで、当店的には新体制の今週は、ホントコテンパンに忙しく、ヨレヨレに疲れた一週間...でも、みんなの本気といきなりの成長と手応えをかんじましたね、えぇ...というわけで、栄ちゃんなう!(笑)悪ノリもこうして受け継がれるのであります!乾杯!(お)

 
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2011年4月 6日

灯。

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先月より節電のため、ディナータイムはキャンドルをご用意しております。ちろちろと揺れるキャンドルの灯りの中でのお食事もなかなかですよ〜。(ぬ)

 
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2011年4月 7日

三角のアレ。

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はまこが何やら器用な手付きで詰めておりますよ。(ぬ)

 
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はほはほ食べる。

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カボチャベースの具をカレー粉で炒めたら、綺麗にお包みしてこんがり揚げていただきます。サモサの出来上がり〜!(ぬ)

 
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2011年4月 8日

今日はきめちゃんが。

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午後の時間.....結構時間をかけて丁寧に食洗機の掃除をしてくれました....こうゆうのもね、大事な仕事ですよと、えぇ、いつもありがとう。おつかれさまです。(お)

 
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任務を全うせよ!

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甘いモノが食べた〜い!の声にいとうちゃんが走った‼この後、イトウコーヒーまで淹れてもらって夜時間前に束の間のコーヒーブレイク。ありがとうね、いとうちゃん。今夜も賑やかな夜になる予感。(ぬ)

 
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レアメニュー

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ムフフ…今日はお出ししておりますヨ!イワシのぬか漬け焼き‼無くなり次第終了の、次いつお出し出来るかわからな~いレアメニュー!お酒好き、米好きの方、是非御賞味して下さいまし。(き)

 
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2011年4月 9日

甘くない。

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本日のお通し。タケノコの甘くないきんぴらです!甘すぎず〜なきんぴら、出来たてですよ〜(ぬ)

 
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2011年4月10日

桜と選挙と。

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さて本日東京都知事選挙投票日......ワタクシドモオーナー夫婦も毎度のことながら通勤前に近所の大沢台小学校に投票に行ってきました。満開の桜.....ずっと冬の間育まれてたその花がこうして一斉に開き.....また実を結んでくれるといいなと、そんな気持ち....いつもどおりだけど、気合いを入れて1票を投じました、えぇ、みなさんもえいや!と投票の日曜日ですよ!(お)

 
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甘しょっぱい。

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本日はお花見日和だったのではないでしょうか?お客さまのMさんより、たかねの道明寺を頂きました〜春が香る‼ 今日は長らくお待たせしてしまった上、差し入れまでどうもありがとうございます!道明寺の葉と具の甘じょっぱいのがなんとも味わい深かったです・・・春ですね。(ぬ)

 
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今週も‼

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お疲れさまでーす‼はる、春ですね。今週も沢山のお客様の御来店、ありがとうございまーす♪仕事の後のビール、美味いですね‼(き)

 
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2011年4月13日

月が出ていた。

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まだ明るい四月の半ば宵の口、白い月が…お先にやってますよとでも言ってるみたいに、すでにそこにかかっておりました。さてと、夜もがんばりますか。(お)

 
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春だもの。

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茹で上がったばかりのほかほか春キャベツ、この鮮やかな黄緑青緑が食欲をそそります〜蒸し鶏と粒マスタードドレッシングで和えて頂きます。新たけのこ、新玉ねぎ、新じゃがに新人参とメニューに春ものが出揃っておりますよ。(ぬ)

 
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2011年4月14日

夜賄いは、久しぶりにアレ!

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ランチのゆで豚を、茹でた茹で汁…えぇ、アレですよ、アレ!リトスタラーメン!…具は高菜丼にかけるアレを流用、元になったゆで豚の細切りもチャーシュー代わりにのせて、あぁ、至福のひととき!(笑)(お)

 
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春だもの2。

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食欲がとまりませんね。荻窪のビストロAさんより、崎陽軒のシウマイを頂きました!わーい(両手バンザイ)ありがとうございます〜さっそくビールと一緒に頂いております。やっぱりシウマイにはカラシがよく合う〜ご馳走様でした!(ぬ)

 
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