たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。
2012年3月29日
ふきのとう
ふきのとうは、ガクごと網で焼く…匠のワザ！はまちゃんが焼き上がった、ふきのとうのガク部分を丁寧に取り除いております。すり鉢で味噌と合わせて…自家製ふきみその出来上がり！日本酒『あたごの松』と合わせて頂くのがオススメでございますヨ！（ぬ）
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