たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。
2012年4月 7日
春の使者。
子供の頃、あぜ道にこれを見つけると「春が来たー！」って思ってたなと、ヨロコんで摘んでうちに持って帰って…おかんがお味噌汁に入れてくれたりして、あー、でも子どもの口に合うわけもなくて、苦ー！ってなことになるんだけれども、それでも雪に閉ざされる山間の町、それだけ春の訪れがウレシカッタンダヨナ、えぇ、春の使者は「ふきのとう」。蒸し焼きにして味噌といっしょにごりごりあえて、ふきみそ！この季節の肴ですよ！（お）
|
|
|
