たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

暑い夏、いやいやでもお昼はスペシャルメニューのがっつりカツカレーで元気にまいりましょうと…スタッフ的にも賄いカツカレーに名乗りを上げしその人は、世界最小のシェフ！はまちゃん！（笑）…って、いやいや、これがおいしそうですね、ワタクシも名乗りを上げればよかった夏の午後（笑）。（お）

本日の賄いカツカレー。。。元気良く立候補したのは。。。にゃんさん！！！にゃんさんらしいカツ（？）を選んでもらって美味しく頂いてます。さすがのボリュームに、にゃんさんもお腹いっぱいだにゃ〜☆（ホ）

ワタクシ、賄いをたべ終わったそんな頃…なにやらおいしそうなものがぐつぐつぐつぐつ煮込まれてますよと、あー、賄いたべ終わったばかりなのに、こりゃ本当に旨そうだと（笑）、えぇ、なんですか？これはと…正解は「鶏肉のにんにく煮」！あぁ、酒の肴、小さなメニューはこんな風に作られてんのね、なるほどナルホド（笑）…ビールのお供にぜひ！（お）

本日はわたくし、店長ミヤザキが、カツカレーをいただきます。美味しいよ〜（麻）

朝のふんわりいいお仕事と言えば、ベテランスタッフ沼田さんのイチオシ！「釜から炊きたてごはんの移し替え」！…今日はみちゃにがせっせと移してくれてますよと、ツヤツヤごはんのいい匂い、夏だから、ちょっと暑いけどね、そうだけどね（笑）。（お）

いつもお世話になっておりますあきゅらいず美養品さんの森の楽校に、今年も福島から元気なちびっこのみなさんが集まって、サマーキャンプ！今日の3時のおやつは昨年に引き続き、当店がご用意！ひんやり人気の「バナナカルダモンアイス」とこいけ菓子店謹製の「ジンジャーパウンドケーキ」！…もうみんなたべてくれたかな〜（笑）。いや、夏のこどもは元気におやつをたべるのがよい！（笑）（お）

８月最初の日曜日！！賄いカツカレーはリトスタ最年少の、みちゃが頂きます☆『おいし〜！！！！』連発中（笑）でも、本当に美味しいのであります☆期間限定です！皆様のご来店お待ちしております♪（ホ）

あー、今週もオツカレサマデシタと、えぇ、実は大して忙しくもなかった一週間（苦笑）、いやいや泣けてくるより笑っちゃうほどでありまして、えぇ、でも笑う門には福来る、ヒマでも笑顔で参りましょうよ、来週もすてきな笑顔でみなさんのご来店をお待ちしております、ハイ、カンパイ！（笑）（お）

定休日、朝から降ってた雨がそろそろ上がりますかねとお昼過ぎ、リトスタ昼のみ部はワタクシドモオーナー夫婦お馴染みの蕎麦屋「吉田屋玄庵」！〆のお蕎麦はみんなで「おろし浅草」！うまい！（笑）（お）

この夏の新メニューで、ワタクシがたいそう気に入っておりますのがこの「蒸し鶏と塩もみゴーヤのサラダ」！オリーブオイルがゴーヤの苦味をまろやかに包み込んで…サラダと言うより、夏の気の利いたビールのつまみ！今夜ぜひぜひ〜！（お）

夏はやっぱりさっぱりさわやかがイイネ！と自家製ドリンクおススメは「梅リンゴ酢サワー」に、パイナップルのミックスフルーツ酢でビールを割ったビアカクテル「ミックスフルーツビール」！どっちもイイネ、イマダケヨ！（お)

ランチでお出ししました、エビフライときのこのフライタルタルソース、今夜は、まだあります！ リトスタこだわりの自家製タルタルソースは、具だくさん！食べるソース！エビフライはもとより、キノコのフライがまたうまし。みんな、食べた方がいいと思う。ご飯にビールに！（麻）

今朝一番に、ホーリーがエアコン掃除に取り掛かってくれました。
定期的に埃を払うだけでも、エアコンの効きは全然違ってきますね。設定温度高めの、節電なこの夏だからこそケアに力を入れたいところ。そよそよと、涼やかな風を今日もありがとうエアコンさん。（ぬ）

昨夜、ふらりとリトスタに顔を出してくれた元キッチンスタッフくろちゃんと、カンパ〜イ！！私はほとんど入れ違いでしたが、またいつでもジョインしにきてね。夏の夜のビールはカクベツ旨し、きっと和やかな時間だったことでしょう。（ぬ）

キッチンスタッフのだみさん、今日は仕事後、浴衣でお出掛けなんですって。黄色が綺麗な帯を、店長がぐぐぐと巻いて…よく似合ってます。後ろ姿もステキでしたよ♩いや、夏ですなぁ～！（ぬ）

ランチでも人気でした「かぼちゃときのこの豚肉巻揚げ」！などいかがでしょうか？揚げたてあつあつ！ソースをだぼだぼかけていただきましょう！そこで間髪入れずにビールをごくり！…あー、やっぱ夏はこれだな！な、かあさん、ビールお代わり！（笑）（お）

あー、そうですね、お盆休みだのんびりだねと、昼下がり、お店の時計ものんびりのんびり（苦笑）。（お）

あー、ということでオリンピックもラストスパート、盛り上がりました今週は…あー、当店的には五輪に惨敗、予選通過すらならずと（苦笑）…えぇ、来週はまた気を取り直してがんばりますと、そんな今夜はワタクシドモオーナー夫婦にちょっとしたご相談のあるお客さんカップルも参加…根掘り葉掘りな夜、乾杯！（笑）（お）

大学生は夏休み！のホールスタッフ、にゃんさん、今日は早番ランチ営業のあと、賄いたべてちょっと残業をオネガイシマスと、白菜のお新香漬けに勤しんでくれております、頼みましたよ〜（ワタクシはちょっと昼寝を…苦笑）（お）

期間限定でお出ししている特別ランチ、フレッシュトマトのハンバーグ定食！今だけの贅沢な一品です。美味しいモノに目がないにゃんさん。賄いを前に、嬉しそうに『頂きマス！』（ぬ）