たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

2013年3月23日

かつおのたたき、塩★レモン風味!

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ぱっと見は普通のカツオのたたき…じつは、一ヶ月塩をまぶして熟成させた“塩レモン”が乗っているのです。爽やか〜なすっぱさと塩味でサッパリいただくカツオのたたき、ぜひ!(麻)

 
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