たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

さて、さわやかな初夏に飲みたいお酒を揃えましたよ！ 宮城県石巻の日高見は、純米酒。あくまで穏やかな味わいながら、絶妙な旨味と甘みと苦味のバランス。店長はこのような地味なお酒が好きです。逆に派手に美味しいのは、甘酒のように甘く濃厚な香りとコクのある味わい、でも後味にほのかなざらつきがあって食事にもあわせられてしまう純米大吟醸は、裏八仙！酒蔵でも酒屋でも公には滅多に出会えない、裏返しにしたラベルの個性派のお酒。いろいろ揃えてお待ちしておりますー（麻）