たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

2013年6月12日

ベトナムの思い出の味‼ フォー・ガー!

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さて、久々に登場は、ベトナム風の鶏うどん、フォー・ガー! 米粉の麺、フォーの優しい食感、じっくり煮出した鶏のスープ、仕上げに飾るパクチー。その一体となった時の美味しさ!ワタクシがベトナムを旅した時の味わいを思い出しながら作りました。ぜひ、お試しあれ〜(麻)

 
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