たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。
2013年8月27日
イカはさっぱり、丸ゆでもイイね！
当店のイカメニューと言えば、イカワタ炒めが人気ですが、さっと茹でただけの「イカの丸茹で・肝しょうゆ」も、さっぱりしてイイですよ！肝もそのままに丸茹でにしたイカを生姜醤油で、肝とあえながらいただきます。残暑にぴったりの酒の肴です（麻）
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