たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

2013年12月13日

白菜も旬!…小さくても旬!(笑)

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あー、そして旬と言えば、冬の葉物野菜は白菜!みずみずしくて甘みも出てきて…冬の定番サラダ「白菜のシャキシャキサラダ」もすでにお出ししておりますが、えぇ、ランチやおにぎり、夕ごはんセットの小さなお新香、白菜の塩漬けでさえも旬のおいしさがわかりますよ!と、今日漬けてくれてるのは、ここんところちょこちょこ仕込みも修行中のコジコであります!(お)

 
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