たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。
2013年12月20日
あつあつ+さっぱり+旨口。
春はキャベツ、夏はレタス…季節で葉物野菜を変えながらお出ししています酢蒸し、この季節はもちろん「白菜と塩豚の酢蒸し」…じゃじゃっと中華鍋で炒め蒸したら、熱々のところにじゃっと特製！中華香味だれ！…これはおいしさのもと！さっぱり酸味と、スパイシーな旨味、もちろんあつあつのうちにわっせとお召し上がりがよいですよ！今夜ぜひ！（お）
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