たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。
2014年1月17日
ほっこり揚げだしがイイネ。
地味なメニューだけど、なにげに人気なのが「里芋と山うどの揚げだし」さっくり素揚げにしたねっとり里芋と独特な風味は春の山菜、山うど…やさしい味のあったかだし汁と、大根おろし、しょうがをぴりりと効かせていただきましょう！…もちろんあつあつのうちにお召し上がりくださいな！…あー、ワタクシもたべたい〜っ！（笑）（お）
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