たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。(2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。)

さてと賄い前のキッチンチームはナベさんがぐらにある意味リトスタ絶対的定番メニューでもある「五目ひじき」の作り方…自分の作業しながら分量にその手順、作業の意味合いなどなど空で教えてられるのがすげぇなぁと(笑)、いや、そのくらい深く理解出来てるんだなぁと…そうやってそんな小さなメニューがまた受け継がれるんだなぁとか水曜日の午後(お)

2020/07/22/16:38
さてと賄い前のキッチンチームはナベさんがぐらにある意味リトスタ絶対的定番メニューでもある「五目ひじき」の作り方…自分の作業しながら分量にその手順、作業の意味合いなどなど空で教えてられるのがすげぇなぁと(笑)、いや、そのくらい深く理解出来てるんだなぁと…そうやってそんな小さなメニューがまた受け継がれるんだなぁとか水曜日の午後(お)
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