たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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ブロッコリーのチーズコロッケを作り中…本日夜から、ボジョレちょこもりやりますよ！の、新作メニュー。シチリア料理のブロッコリーのポルペッテをコロッケ風に。ひと口目のブロッコリーの風味から鮮やかにチーズの香りの後味へ、こりゃ旨い！店長ミヤザキもお気に入りの一品です。ぜひぜひ！（麻）
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