たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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新じゃがはさっくり揚げて、豚バラ肉はじゅうっと焼き付けて…それぞれ旨味を閉じ込めてから、お味噌とバターでこっくりこっくり煮込みます、えぇ、「揚げ新じゃがと豚バラ肉のこっくり煮」…今日みたいな雨の日にはうってつけであります、ハイ。（お）
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