たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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今日のまかないはなんと、「ポテサラちくわ天・かぼちゃ豆腐・豚しゃぶサラダちょこもり」です！ちょこもりと呼んでいいのか？ってほど豪華です〜！中でもかぼちゃのごま豆腐は、ずーっと食べたくてチャンスを伺ってたので本当に嬉しい〜(*^^*)まずはそのまま豆腐自体を味わいます。かぼちゃの自然の甘みが濃厚で、なんだかプリンみたい。次におだしと一緒に食べると、さっぱりとしてごまの風味が引き立ちます。最後に一番大事なわさびをプラス。ちょっとだけ加えると、全体が引き締まってピリッと大人の味わいです。とにかく美味しくって、残った汁まで飲み干しちゃいました！今日もごちそうさまでした*(^o^)/*(コジ)
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