たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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なかよしお客さんご夫婦の夏休みは能登のお土産「いしり」（魚醤）をでお出しするのは懐かしのあのメニュー！「スルメイカのまるごといしりバター炒め」！いしりとバターの風味がイイネ！じゃじゃっと炒めてあつあつは、日本酒冷にうってつけ！（お）
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