たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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はい、おまっとさんでしたー！コアなファンの多い、リトスタきってのオシャレメニュー。ローストポークを今週はお出ししていきますよ！ お肉の質も、火の通り具合も、もちろん大切でありますが、みなさん大好きなのが、ナッツバルサミコソース！刻んだアーモンド、さっと湯通ししたレーズン、蜂蜜とバルサミコで甘酸っぱく香ばしいソースになっています。ワインは言うまでもなく、ビールに日本酒にさっぱりと合わせてもいただけます。あー、私も食べたいな！（麻）
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