たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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さてと今週末は新作サラダ！「砂肝のコンフィと香味野菜のサラダ」！ハーブやにんにく黒胡椒など入ったオリーブオイルでコトコトやわらかく煮た砂肝の旨味！さくさく香味野菜とあわせたら、にんにくレモンドレッシングでさっくりお召し上がりですよ！（お）
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