たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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あったかいごはんメニュー、新登場！塩豚とレンズ豆のスパイストマト煮込みかけごはん。長いメニュー名ですいません、通称、豆ごはん…かもしれない。じっくり寝かせた塩豚を十分に柔らかくなるまで煮込んでから、トマトとスパイスでさらに煮込み、別に下茹でしておいたレンズ豆を仕上げに加えたコトコト。ごはんにかけて美味しいしっかり味に仕上げました。豆っていいもの食べてる感じしませんか？ お腹の中からあったまる、初冬の新メニューです。ぜひ！（麻）
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