たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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さてと今夜の新メニューは「骨付き鶏とトマトのビネーグル」！とび、ビネーグル？って思うよね？と（苦笑）いや、ビネガーのビネーで白ワインビネガー仕立て！骨付き鶏肉の出汁と旨味！フレッシュトマトの酸味に新たまねぎの甘み！バターでコクと旨味を加えたさっくりさわやかなあったか煮もの！ぜひ！（お）
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