たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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新メニュー！ 射込みはんぺんフライ。なんじゃそりゃと思うことなかれ、はんぺんに切り込みを入れて、中にとろけるチーズとピリ辛蓮根味噌そぼろを射込み、海苔で蓋をしてフライにします。そぼろを入れたところと、海苔で蓋をしたところの姿が可愛らしいので思わずパチリ。ぜひお試しを〜！（麻）
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